Привіт овочі! Бути веганом - це особисте рішення, яке ви приймаєте з багатьох причин і коли вважаєте за потрібне. Я хотів би сказати вам причини, чому я пішов веган, і мати можливість поділитися деякими своїми. Я можу сказати, що це одне з найкращих рішень, яке я прийняв на сьогоднішній день, ви можете задати нам свої сумніви або бар'єри, які ви бачите, і ми допоможемо вам у всьому, що можемо.

Чому я веган?

  1. Для тварин

Як у м’ясній, так і в молочній промисловості тварини вважаються ще однією машиною у виробничому ланцюзі. Оскільки вони народжуються шляхом штучного запліднення або, як кажуть англійською монахиною (зґвалтування), вони відокремлюються від своїх матерів; вони живуть забиті на склади, де вони важко пересуваються, і багато хто не переживає цих умов; їх відгодовують і незабаром після народження відправляють на бойню.

Найбільше жорстокого поводження з тваринами припадає на харчову промисловість, більше, ніж у кориді.

Ці тварини такі ж або навіть розумніші, як наші собаки чи коти, і, як і люди, вони мають почуття, емоції та страждання. Причина, по якій ми любимо одних, а їмо інших, називається видовизм, що розуміється як дискримінація на основі різниці видів тварин.

Так ти любиш тварин, не забувайте, що свині, корови, кози, вівці, кролики, тунець, форель, тріска та багато інших - це теж тварини, і вони заслуговують більше хештег # твариналюбов, ніж # харчовий порно.

  1. Для планети

У школі вони говорили про переробку, використання громадського транспорту, велосипеда, уникання ванн, перекриття крана або економію на споживанні електроенергії. Це все дуже добре, але ніхто не говорив нам про те, як тваринницький сектор виробляє більше парникових газів, ніж транспортний (згідно з недавньою доповіддю Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН -FAO-).

Ані що виробляти гамбургер (100г) потрібно близько 2400 літрів води.

У наших руках змінити свої звички, щоб піклуватися про нашу планету, все, що нам говорили з маленьких років, є правдою, і ми повинні продовжувати це робити, але є щось більш важливе, що ми можемо робити більше трьох разів день, Дотримуйтесь рослинної дієти!

веган

  1. Шляхом вирубки лісів

Вирубка лісів Амазонки спричинена землеробством, щосекунди вирубується 4000 м 2 лісів, що еквівалентно футбольному полю. І за цим підрахунками втрачаються також сотні видів рослин, тварин та комах.

Якщо вам цікаво, чому це так, подумайте про всю їжу, необхідну для годування корови. Очевидно, я не хочу, щоб корови у світі зникли, але якби на Заході не було більше корів, ніж людей, і вони були б вільні, у нас не було б цієї проблеми.

За даними ФАО у 2005р, пасовища для годівлі худоби вже займали близько 40% загальної житлової поверхні Землі.

Отже, тепер ви знаєте, якщо ваш улюблений швагер каже вам, що соя винна у вирубці лісів Амазонки, ви відповідаєте, що ми, вегани, споживаємо не сою, а ту, яка призначена для відгодівлі тварин.

  1. Для здоров'я

Це те, про що я дискутував, і хоча більшість людей вирішили бути веганами через анімалістичну проблему, я думаю, що здоров’я - це також вагома причина.

У 2009 році Американська дієтологічна асоціація (ADA) опублікувала, що:

“Правильно сплановані вегетаріанські дієти, в тому числі вегетаріанські та веганські дієти є здоровими, повноцінними з поживної точки зору та можуть забезпечити користь для здоров’я у профілактиці та лікуванні деяких захворювань. Добре сплановані веганські дієти підходять людям на всіх етапах життєвого циклу, включаючи вагітність, лактацію, дитинство та юність, а також для спортсменів ".

Тож не хвилюйтеся, якщо хтось скаже вам, що веганство - це диявол у вашому тілі, що у вас буде анемія або що ви помрете через два роки. Вони поняття не мають. ADA та наука вас підтримують, якщо ви хочете отримати рекомендації щодо харчування, ми рекомендуємо звернутися до дієтологів, ще краще, якщо вони спеціалізуються на веганських дієтах, таких як Lucía Martinez Argüelles.

Це лише декілька з тисячі причин прийняти рішучий крок, і чому ви вирішили стати веганом?