Темний шоколад - Ви точно знаєте все про це?

темний шоколад він протягом тисячоліть відігравав значну роль у житті людини, використовуючись незліченними культурами для задоволення, релігії та медицини. Його позитивні ефекти походять не тільки від його смачного смаку: у давніх цивілізаціях майя та ацтеків воїни із задоволенням вживали необроблені какао-боби як загальнозміцнюючий напій під час їжі. Він також користувався популярністю завдяки своїй протизапальній, нервовій неспокійності, гарячці та ефектам зменшення інфекції, і це правда, що його роль у дієті значно змінилася, а його сприятливий вплив не втратив свого значення. Хто вони?

чому

Багате джерело антиоксидантів

Ця властивість дуже важлива для серця і судинні проблеми профілактика та лікування. Вільні радикали, що утворюються в процесі природного розпаду організму, можуть спричинити шкідливі процеси в нашому організмі, які є антиоксидант сполуки.

Таким чином, темний шоколад також здатний проявляти свої позитивні властивості, що приховує:

  • він підвищує еластичність судин, тому може знизити артеріальний тиск і поліпшити кровотік
  • може знижувати рівень холестерину ЛПНЩ (поганий холестерин) і підвищувати рівень холестерину ЛПНЩ (хороший холестерин)
  • може зменшити згусток крові
  • він в основному захищає серцево-судинну систему за допомогою них
  • здатний знижувати резистентність до інсуліну, що є типом 2 діабет проблема фонду
  • допомагає підтримувати рівень цукру в крові

Дуже поживний темний шоколад

Якщо ви купуєте якісний темний шоколад із вмістом какао понад 75%, ви можете отримати дуже поживну та корисну закуску, споживаючи її в невеликих кількостях.

11 грамів клітковини в 100 грамах шоколаду вище 75%; 67% рекомендованої добової норми становить залізо, 58% - магній, 89% - мідь, 98% - марганець; він також багатий калієм, фосфором, цинком та селеном.

Для гарнішого волосся та шкіри

Ця солодкість також може позитивно вплинути на наш зовнішній вигляд, оскільки може допомогти зробити шкіру більш стійкою до ультрафіолетових променів, захищаючи її від раку шкіри або простих сонячних опіків. Це допомагає одночасно шкіри роблять його більш здоровим і сяючим завдяки своєму поживному складу.
Збільшуючи кровопостачання шкіри голови, волосяні фолікули отримують більше поживних речовин, отже волосся він також може стати багатшим, яскравішим та здоровішим. Якщо його використовувати як обгортання, ми можемо на крок наблизитися до бажаної пишної коронки волосся.

Допитливість

Швейцарські вчені розробили новий сорт шоколаду після молока, їжі та білого шоколаду, якого не бачили 80 років. Смак і колір нового шоколаду походить безпосередньо від шоколадних зерен, що робить його злегка червоним, і, можливо, саме тому йому дали назву «рубін». Ті, хто дотепер змогли скуштувати захоплюючі нові цукерки, заявили, що рубіновий шоколад може похвалитися справді освіжаючим, вершковим і фруктовим смаком.