Цей всюдисущий і відомий чагарник, іноді навіть дерево, прикрашає своє оточення до двох разів на рік.
Корисні квіти і ягоди
Її квіти збирають навесні, а потім плоди збирають восени. Квітки містять корисні ефірні олії, дубильні речовини, глікозиди, органічні кислоти та вітамін С. Квітка чорної основи одночасно водяниста та сечогінна, настій із квітів використовується внутрішньо при застуді та гарячкових респіраторних захворюваннях, для заспокоєння шлунково-кишкових спазмів та здуття живота. Плоди містять цукри, яблучну кислоту, дубильні речовини, пектин, вітаміни С і А, групу вітамінів групи В та пантотенову кислоту. У фармації квіти в основному використовуються як частина протизастудних чаїв. Чорна основа також допомагає при мігрені та ішіасі.
Від болю в коліні
Базовий лист може напрочуд допомогти при болях у коліні, де він також допомагає «витягнути воду з коліна». Свіже листя подрібнюють, подрібнюють або постукують до тих пір, поки вони не виділять сік, хворий суглоб покривають ними, складають шматком тканини і забинтовують. Для обгортання достатньо приблизно однієї години.
Барвник
Застосовується не тільки у виробництві солодощів та молочних продуктів у харчовій промисловості, а й у текстильній промисловості як натуральний барвник.
Для лікування
Основа однозначно надає лікувальну дію, особливо протизапальну. Застосовується переважно при застуді, при виразках, опіках та порізах, і його обробка дуже різноманітна ... Базовий сік та фрукти, але також кора та квітковий чай - перевірені домашні засоби від застуди. Плоди містять вітамін С, В та фруктові кислоти, ефірні олії, які також містяться у квітках, флавоноїди та особливо атоціанін, який додає колір як квітам, так і плодам. Він діє як антиоксидант, захищає клітинні мембрани від шкідливих вільних радикалів, уповільнює процес старіння клітин.
Увага!
Плоди основи слабо отруйні, містять самбунігрин, не їжте їх сирими.
Базове варення
1,5 кг стиглих ягід відварити в 4 дл води, 2,5 кг очищених і нарізаних яблук відварити окремо в 4 дл води, додати 1 кг цукру і 1 кг гелеутворюючого цукру. Змішайте і варіть до загустіння. Нарешті додайте 1,5 дл рому, закип’ятіть і наповніть склянками.