Чорний помідор - це різновид спеціально виведених помідорів, що мають велику кількість антиоксидантів. І тому інші овочі не можуть зрівнятися з ними. Чорні помідори були створені шляхом схрещування фіолетових помідорів та класичного червоного сорту. Британський фермер Рей Браун - людина, яка першою виростила чорні помідори. Цей вид помідорів допомагає очистити печінку, боротися з ожирінням або регулювати рівень цукру в крові. Чорні помідори - дуже підходяща дієтична добавка для діабетиків. Головне, щоб помідор не був генетично модифікованим. Він містить лише чисті природні речовини. Зовнішній вигляд томата чорний на поверхні, а всередині червоний.

помідори

Вирощування чорних помідорів

Ми вирощуємо чорні помідори так само, як і помідори інших видів. Ми висаджуємо їх для сонячного положення у другій половині травня. Ми можемо посадити їх у теплиці, на фольгованій рослині або у відкритому грунті. Ми також можемо вирощувати їх у контейнерах.

Слюду розміщуємо під кутом до ями, який трохи глибший за довжину коренів медовиці. Налийте води і засипте яму грунтом. Помідори також можуть утворювати коріння на тій частині стебла, яка вкрита землею. Це перевага, рослина має більшу кореневу систему. Бажано прив’язати помідор до опори. Ми можемо удобрювати якісним зрілим компостом або добривом гною з сараю. Важливим моментом у вирощуванні томатів є полив. Ми лише поливаємо грунт. Ми не розпорошуємо воду на листя і плоди. Грунт навколо помідорів повинен бути вільним від бур’янів, і мульчування доцільне. Ми допоможемо рослині, вибивши гілочки на висоту близько 20 см від землі.

Грецький салат з чорних помідорів

На 2 людини нам потрібні: чорні помідори 2 - 4 штуки за розміром, 2 огірки салату, 2 перці (бажано зелені, але в салаті вони також будуть червоними або жовтими), 1 шматочок цибулі (ми також можемо пропустити), 50г сиру Фета, оливки. Кількість та колір оливок відповідають вашій уяві. На смак нам потрібна якісна оливкова олія, сіль та орегано.

Процедура: Наріжте овочі приблизно за розміром оливки і добре перемішайте. Покладіть на суміш подрібнену або подрібнену фету, полийте оливковою олією і посипте орегано. Ми можемо додати сіль за смаком. Добре перемішайте салат. Подавайте відразу після приготування. Смачного.

Нетрадиційні фрукти та овочі

Нетрадиційні фрукти вже наповнюють прилавки більших магазинів. Серед овочів, крім чорних помідорів, вони, безумовно, включають мангольд, солодкий фенхель, смачні артишоки або солодку картоплю, тобто солодку картоплю. Прикладами фруктів є хурмікакі, годжі, фіга та ківі. Нетрадиційні культури, безумовно, стали улюбленою частиною багатьох кухонь.