ПЕРЕЙТИ НА ВСІ ХАРЧОВІ РЕЦЕПТИ!
Чудо-суп з цвітної капусти: ви навіть не можете мріяти про кращу дієтичну вечерю!
Насичений крем-суп, з низьким вмістом вуглеводів, божественний смак, всього за 20 хвилин!
Крем-суп - чудовий фаворит для зайнятих господинь! Простота у приготуванні, надзвичайно смачна страва, яку ви можете швидко подати навіть після напруженого дня, крім того, вам не доведеться турбуватися про вуглеводи!
Ви знали це про цвітну капусту?
Цвітна капуста - один з найкращих інгредієнтів для легких дієтичних вечерь. Ви можете викликати з ним дивовижні смакові поєднання! У ньому мало вуглеводів, але багато клітковини! Ваші зелені листя також корисні, якщо ви досі від них позбулися, то не робіть цього потім!
Викидати зелене листя - гріх, оскільки вони смачні, корисні та багаті поживними речовинами, а також чудовий інгредієнт крем-супу!
Суп з цвітної капусти з беконом та сиром:
Інгредієнти крем-супу з цвітної капусти:
- 1 в’яне стебло селери
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 1/2 цвітної капусти
- 25 дкг сиру чеддер
- 8 скибочок бекону
- 1/2 літра води + 1 дл
- 1 куб супу (рекомендую домашній бульйон для супу)
- 6 дл молока
Ось як це зробити:
За допомогою робота подрібніть стебло селери, цвітну капусту та бекон.
Смажте бекон на невеликій кількості олії.
Відкладіть підсмажений бекон, а на решту жиру покладіть подрібнений селера і часник, а потім сіль і перець.
Тушкуйте 4-5 хвилин, потім можна додати крихти цвітної капусти і 2 столові ложки води.
Через 5-6 хвилин готування на пару додайте бульйон і молоко, розчинене в 1/2 літра води.
Просіяти 2 столові ложки лляного борошна до 1 дл бульйонного соку, потім залити суп при постійному помішуванні.
Нехай воно вариться, а потім вимкніть тепло знизу.