Для 82% чехів ціна товарів є вирішальним фактором при купівлі їжі, згідно з національним опитуванням, проведеним Інститутом опитування STEM/MARK.

На думку соціологів, чітким поясненням цього є те, що чехи витрачають близько 45 відсотків свого середньомісячного доходу на житло та харчування. Для пенсіонерів цей коефіцієнт ще вищий, досягаючи або перевищуючи дві третини доходу. Однак статистика показує, що ціни на продукти харчування є одними з найбільш швидко зростаючих.

Дев'яносто відсотків опитаних заявили, що вважають якість важливим, але вони купують дешевше з двох подібних продуктів, незалежно від якості. Вісімдесят відсотків опитаних кажуть, що це добре

якість
продукт, що не містить добавок.

Тим не менше, лише 20 відсотків людей дивляться на склад їжі під час покупки, і більшість з них також кажуть, що не вміють читати або просто не розуміють текст через дрібний шрифт.

92 відсотки покупців дивляться на термін придатності товару, але - особливо літні люди - вони також без проблем купують товари, що закінчуються до закінчення терміну придатності, особливо якщо вони трохи дешевші.

Виявляється, якщо деякі товари продаються магазинами дешевше в рамках акції, більшість людей навіть не перевіряють термін придатності.

Найбільша група респондентів - 39 відсотків - заявила, що їхні щомісячні витрати на їжу на одного члена сім'ї складають в середньому від 1500 до 2500 крон (1 крона становить близько 11,20 форинтів). Це було на 200-500 крон більше, ніж в опитуванні 2012 року на подібну тему. Ще 23 відсотки споживають від 2500 до 3500 крон їжі на одного члена сім'ї на місяць.

Витрати на ресторани не були включені до витрат на харчування, обстежені в ході опитування.