Найкраще, вітаміни заховані в наших садівничих скарбах. Словацькі ринки пропонують багато культур, які можуть нас захистити. Крім того, з них можна приготувати смачні компоти, сиропи, варення або тістечка. Nový Čas відобразив для вас поточні ціни на популярні осінні товари на ринках.

вигідно

(натисніть, щоб збільшити)

Братислава

Кошице

Грушово-маковий пиріг

Нам потрібно:

230 г напівгрубого борошна, 180 г цукрового піску, 200 г сметани, 2 цілих яйця, 80 мл олії, 100 г меленого маку, 1 розпушувач, варені груші, 1 кориця цукор

Підхід:

1. Збийте цілі яйця з цукром, поки у нас не вийде красива пінка. Влийте олію і збийте разом. Додайте напівгрубого борошна, змішаного з розпушувачем та сметаною. Збивайте суміш, поки на тісті не почнуть утворюватися бульбашки.

2. Вилийте приблизно 3/4 тіста на тарілку розміром 32 х 21 см, а до решти тіста додайте мелений мак і перемішайте. Вилийте «зигзаг» на біле тісто і додайте нарізану шматочками грушу (7 дл склянки) до невеликих шматочків. Зверху посипте корицею цукром.

3. Випікати 20 хвилин при 180 ° C.

Обраний

Яблучно-горіховий фаст-фуд

Нам потрібно:

300 г тертих яблук, 350 г напівгрубого борошна, 150 г цукрової пудри, 100 мл олії, 150 мл молока, 2 яйця, 2 столові ложки рому, 100 г мелених горіхів, 1 розпушувач, 1 ванільний цукор, 1 коричний цукор

Підхід:

1. Яйця, цукор, олія, молоко і ром - все перемішайте і додайте терті яблука. Додайте напівгрубе борошно, розпушувач, ванільний цукор, корицю та подрібнені горіхи. Все добре перемішуємо.

2. Вилийте суміш на змащений жиром і борошном деко або застелений жиростійким папером. Після охолодження нанесіть варення на пиріг.

3. Нехай шоколад і масло розтопляться над парою. Нанесіть на торт і дайте охолонути. Як бонус ми можемо додати до нього збиті вершки

Вітаміни літерами

Яблуко - A, B, C, E, K, пантотенова кислота, фолієва кислота

Груша - A, B, C, E, K, фолієва кислота, пантотенова кислота

Виноград - A, B, C, E, K, фолієва кислота, пантотенова кислота

Горіхи - A, B, C, E, K, пантотенова кислота, фолієва кислота, ліпінова кислота та лютеїн

мак - B, C, E, фолієва кислота, пантотенова кислота, кальцій

Nový Čas нещодавно також відобразив ціни на фрукти та овочі на словацьких ринках: