Інгредієнти: Ще близько 15 слив, очищений і обсмажений мигдаль, цукрова пудра для посипання Тісто: 1 яйце, 10 г цукрового піску, 90 г гладкого борошна, 1 велика ложка олії, 100 мл білого вина
Підхід: Змішуємо віночком інгредієнти для тіста. тісто напівгусте, я вважав, що це занадто багато, тому долив вина і після першої сливи долив муки. Вимийте сливи і зверху отвір стебла.
Інгредієнти: 250 г сиру (у мене був ваніль, дрібно-кускова марка Rajo) 1 велике яйце L 1 упаковка розпушувача 150 г гладкого борошна 1 PL тертої апельсинової цедри апельсина 2 PL рому 2 тюки ванілінового цукру 40 g тростинного цукру (або aky mate) вела вела олея
Підхід: До моченого борошна додайте всі компоненти і ретельно перемішайте. У нас густе тісто. Мокрий долонями.
Інгредієнти: . Для яблучного компоту 600 г очищених яблук, додайте половину лимона, столову ложку кориці, 2 столові ложки цукру, 2 столові ложки кальвадосу.
Підхід: Змішайте сир з тертим маслом, поступово додайте його.
Інгредієнти: 500 г у відвареній та охолодженій картоплі 1 яйце 125 г сиру 80 г гладкого борошна + борошно при посипанні руками жовта терта кора і стан 1/2 лимона 3 горбисті PL родзинки 30 g цукру 4 PL топленого масла для смаження (або олії, але це топлене масло також більш ароматне)
Підхід: Відваріть картоплю в солоній воді і залиште до повного охолодження. Наріжте картоплю дрібною краплею. Додати все до картоплі.
Інгредієнти: Для дріжджів: 80 мл теплої води 1 повна чайна ложка з совочком сухих дріжджів 1 чайна ложка цукру Тісто: приблизно 430 г звичайного борошна + борошно для посипання 1 більшої картоплі 70 мл теплого молока 1 велике волоське масло 50 г цукрової пудри 1 яйце 1 чайна ложка ванільний екстракт половина чайної ложки солі олії для смаження
Підхід: Картоплю очищаємо, нарізаємо кубиками і варимо. Ми виливаємо з води і досі в гарячих дам.
Інгредієнти: Тісто для млинців 500 мл солодкого молока 200 г гладкого борошна 3 яйця, якщо хочете солодких млинців, тому дві столові ложки кришталевого цукру щіпка солі жиру для випікання млинців Сирна начинка 500 г гладкого сиру 1 велике нарізане яйцем кора 1 ретельно промитого лимон 2 ванільний цукор 60 ванільний цукор жменя родзинок. Доливання 200 мл солодкого молока 1.
Інгредієнти: 300 мл підсолодженого згущеного молока, 80 мл кокосового молока, 2 столові ложки вершкового масла, 1 чайна ложка меленої кориці, 6 стиглих бананів, 2 жовтки, 3 столові ложки кокосового борошна
Підхід: Очистіть шість стиглих бананів і розріжте їх навпіл уздовж. Змішайте дві столові ложки вершкового масла, одну чайну ложку меленої кориці і цедру одного лимона. Змастіть змішаною сумішшю форму для випікання, покладіть на неї банани.
Інгредієнти: Для ньоккі: 500 г сиру з маком, сиру 60 г, печива з твердого хліба, 70 г вершкового масла, дозволеного + вершкове масло для очищення форми для випікання 4 яйця 3 повні столові ложки кришталевого цукру 1 упаковка ванілінового цукру 1 чайна сіль 100 г дитячої манної крупи цукрової пудри для посипання Для фруктових груш: 200 г заморожених дрібних ягоди 1 ложка лимона, або цукрова пудра соку лайма за потреби
Підхід: Фрукти.
Інгредієнти: 500 г локшини, горіхів, смородини або іншого гострого варення
Підхід: Локшину відварити в підсоленій воді звичайним способом. Зливаємо і змішуємо з варенням, кількість за смаком. Покладіть третину локшини в змащений жиром деко, посипте меленими горіхами, покладіть іншу третину локшини і знову посипте горіхами. Викладіть залишилася локшину і поставте в духовку запікатися.
Інгредієнти: Для млинців: 5 дл молока, 5 дл води, 1 дл олії, 3 яйця, щіпка солі, 450 г напівгрубого борошна, начинка: 500 г сиру, кришталевий цукор за смаком, 2 шматки ванільного цукру, родзинки, цедра лимона, заправка: 6 дл молока, 2 2 столові ложки цукрової олії, сухарі
Підхід: Ми робимо млинцеве тісто, даємо йому постояти 1 годину, потім випікаємо млинці. Зробимо сирну начинку. Запечені млинці.
Інгредієнти: 1,5 л молока, 500 г широкої локшини або великих пляшок, 130 г цукру, 100 г родзинок 500 г слив або 1 сливовий компот для заливки: 1 дл молока, 4 яйця, 1 чайна ложка кориці,
Підхід: Сливи ми розрізаємо навпіл і обчищаємо кісточками, якщо у нас є компот, його просто зливаємо. Відваріть локшину в молоці до м’якості, потім вимкніть вогонь, накрийте кришкою і дайте молоку повністю вбратися. Потім змішати локшину.
Інгредієнти: У рецепті повені є подвійні пропорції інгредієнтів, і це була порція для 4-х людей, я зробив це з половинної дози і тому помістив рецепт сюди. 500г картоплі, 170г борошна грубого помелу, ложка манної крупи, яйця, щіпка солі. сливове варення, якщо воно рідке, наріжте в нього пряники або піктою. Вершкове масло для розливу, популярні посипання.
Підхід: Я готую картоплю в чані і залишаю остигати.
Інгредієнти: 500 г вареної картоплі, 1 яйце, сіль, 100-130 г напівгрубого борошна, густе варення
Підхід: Натріть картоплю і зробіть тісто з яйцем, сіллю і борошном. Нарізати квадратиками, покласти варення посередині і скласти. Смажте на олії з двох сторін. Посипте гарячою цукровою пудрою.
Інгредієнти: 6 круасанних або 2-денних 500 мл молока близько 100 г масла 2 яблука 2 банани 10 г кориці цукру (1/2 упаковки) цукру манної крупи цукрового борошна, щоб посипати трохи розтопленого вершкового масла + шматочок вершкового масла для очищення
Підхід: Наріжте рулетики на колеса, покладіть їх у молоко рівномірно і дайте їм набухнути на деякий час. Очистіть яблука від шкірки і натріть їх на тертці з більшою сіткою, наріжте банани.
Інгредієнти: 7-8 булочок 150 г вершкового масла 2 яйця 600-700 мл молока домашнього чаю цукрового борошна для посипання вершкового масла
Підхід: Наріжте рулетики кружечками, влийте молоко, в якому ми збивали яйця, і дайте трохи постояти.Стираємо випічку вершковим маслом, кладемо шар замочених рулетів, шар домашнього чаю без рідини і знову шар рулетиків. решта вершкового масла в розігрітій до 180 ° С духовці.
Інгредієнти: 6 старих булочок 600 мл молока 300 мл абрикосового компоту без соку 70 г вершкового масла мелена кориця цукор манна крупа цукор борошно розтоплене масло
Підхід: Наріжте рулетики кружечками і залийте їх молоком. Добре протріть форму для запікання маслом і покладіть на дно половину рулетів. Розсипте абрикоси рівномірно, посипте корицею, манною крупою, покладіть зверху решту рулетів і масло, яке у нас залишилось. Чаша.
Інгредієнти: 230 г білого хліба 4 яйця 1 велике яблуко або два маленьких 250 г сиру 150 мл солодкого молока 4 PL цукрової пудри 2 тюки ванільного цукру dr. Oetker тріщини кориці жменька родзинки вершкового масла + тертий кокос для очищення форми для випікання
Підхід: Біле тісто наріжте колесами або кубиками. Я відправляю в молоко 3 жовтих і 1 пачку ванільного цукру. Очистіть яблука від шкірки, очистіть від них.
Інгредієнти: 1 старше Різдво 4 - 5 яблук 500 мл молоко цукор манна крупа цукор борошно вершкове масло кориця мелена
Підхід: Наріжте ялинку скибочками і залийте її молоком, дайте трохи постояти. Протріть форму для запікання затверділим вершковим маслом, покладіть 1 половину різдвяного торта, рівномірно розподіліть очищені яблука, натерті грубо, посипте манним цукром та корицею за смаком. Покладіть нагорі 2 половинки Різдва і поставте.