Десерти кондитера Márta Kiss 2018

кісс

Міні-булочки Морквяні міні-булочки з сирним кремом - цукати з апельсиновою кіркою та ліофілізованою журавлиною Макарони: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, морква, волоські горіхи, родзинки, шавлія апельсин, содовий бекон, цукати, молоко, цукати, вершки, апельсиновий сік

Міні кекси Сирний крем морквяний міні булочка з рисового паперу з вафельними листками, прикрашена їстівним золотим порошком Макарони: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, морква, волоські горіхи, родзинки, харчова сода Крем: сирний крем, вершки, цукор, апельсиновий сік

Міні кекси Мус з морквою міні кекси з шоколадним листям і карамелізованими яєчними білками Макарони: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, морква, волоські горіхи, родзинки, сода Крем: цукор, яєчні білки

Міні кекси Кремовий гранат Міні кекс з гранатом та укусом безе зверху Паста: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, ваніль, сода Крем: збиті вершки, цукор, гранат, цедра лимона

Міні кекси Червоний оксамит, фарширований малиновим пінним вершковим сиром, прикрашений булочками ліофілізованими шматочками малини Макарони: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, буряк, харчова сода, харчові барвники Крем: збиті вершки, вершковий сирний цукор, малина, цедра лимона

Міні кекси Міні-булочка з буряка з темного шоколаду Rigó Jancsi зі збитими вершками Тісто: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, буряк, шматочки темного шоколаду, какао-порошок, харчова сода Крем: збиті вершки, цукор, какао-порошок

Міні булочки Тісто-шоколадний крем-маффін з короною розмарину чилі-солі карамель Макарони: пшеничне борошно, цукор, соняшникова олія, какао-порошок, харчова сода Крем: темний шоколад, вершки, цукор, какао-порошок, чилі-порошок, чилі-порошок, солена карамель чилі, порошок чилі гімалайська сіль

Сирі, веганські кульки: Шоколадні кульки, обвалені в мелених волоських горіхах, прикрашені золотистими цукровими зірками Сирий веганський десерт Фінік, родзинки, чорнослив, сирий шоколад без цукру, кокосова стружка, волоські горіхи Містить лише натуральний цукор!

Сирі, веганські кульки: цитрусово-солодкі, енергетичні кульки із сухофруктів, обвалені у волоських горіхах у волоському пальто, прикрашені золотистими цукровими намистинами Сирий веганський десерт Золотий родзинки, курага, лимон, волоські горіхи, мед Містить лише натуральний цукор

Сирі, веганські кульки: Шоколадні кульки, обвалені в надутому амаранті, фішка, родзинки, чорнослив, сирий шоколад без цукру, кокосова стружка, насіння кунжуту Містить лише натуральний цукор!

Лимонний тарт Лимонний тарт - це повітряний легкий французький десерт, в якому кислий лимонний смак та солодкість безе чудово поєднуються. Макарони: пшеничне борошно, масло, цукор Крем: яйця, масло, цукор, лимон, желатин Безе: цукор, яєчний білок

Шоколадний ганаш-тарт Шоколадний ганаш - це вражаючий, справді повноцінний шоколадний французький десерт, в якому переважає гіркий шоколадний смак. Твердість крему і розсипчаста текстура лайнера надають приємну текстуру. Ми робимо його справді унікальним завдяки їстівним дзвіночкам та гілочці розмарину. Інгредієнти: Макарони: пшеничне борошно, масло, цукор, какао в порошку, темний шоколад Крем: темний шоколад, вершки, цукор

Поп-торт Ми мріяли про поп-льодяник з білого шоколаду ганаш та м’який бісквіт. Прикрашена золотистими цукровими намистинами та атласною стрічкою. пшеничне борошно, цукор, яйця білий шоколад, вершки Можна також виготовити з харчового або молочного шоколаду

Поп-торт із зефіру Зефір - це піниста, легка цукерка з шоколадною основою внизу. Цукрові кульки прикрашають цукром, глюкозо-фруктозним сиропом, декстрозою, кукурудзяним крохмалем, желатином, ароматизатором, темним шоколадом

Кекс Кекс прикрашений їстівними квітами, ліофілізованими фруктами та безе

Печиво Печиво Zserbó Ми переосмислили популярний домашній бісквіт zerbó, і так народилися наші печива. Нафаршировані абрикосовим варенням з волоських горіхів та шматочками кураги на шоколадній тарілці. пшеничне борошно, масло, цукор, абрикосове варення, волоські горіхи, шоколад, курага

Печиво Шаруваті печива, змащені маслом, покриті аркушами марципану і наповнені кремом ганаш з білого шоколаду. Прикрасити цукровими намистинами. пшеничне борошно, масло, цукор, мигдальний марципан, білий шоколад, вершки

Печиво Шаруваті печива, змащені маслом, покриті аркушами марципану і наповнені кремом ганаш з білого шоколаду. Він прикрашений їстівними міні-дзвіночками. пшеничне борошно, масло, цукор, мигдальний марципан, білий шоколад, вершки

Печиво Мирне масляне печиво з темним шоколадом та сільськими шматочками волоського горіха пшеничне борошно, волоські горіхи, масло, темний шоколад, цукор, яйця,

Печиво Старомодне мигдальне шоколадне печиво - підсмажена вівсяна каша гармонує зі смаком смаженого мигдалю та розтопленого шоколаду. вівсянка, борошно з спельти, масло/кокосовий жир, органічний яблучний концентрат, темний шоколад, мигдаль, кокос, питна сода Цей бісквіт отримав спеціальну нагороду OMÉK у 2013 році!

Печиво Старомодне шоколадне печиво з брусничним горіхом У цьому бісквіті характерна журавлина поєднується з волоськими горіхами. вівсянка, борошно з спельти, масло/кокосовий жир, органічний яблучний концентрат, темний шоколад, волоські горіхи, журавлина, сода

Печиво Варення з безе Печиво Покладіть на основу лляного печива укус кислого варення з біосилу без цукру, а зверху увінчайте солодкими безе. пшеничне борошно, масло, цукор, сливове варення, цукор, горіхи, яєчні білки

Крихти думки крихти Як і щасливе печиво, ми заховали повідомлення біля кожного печива. Це змусить вас посміхнутися, або ми будемо багатшими з філософією. пшеничне борошно, маргарин, цукор, темний шоколад Цей бісквіт чутливий до молочних яєць також можна вживати!

Безе Безе Вибір безе Одним з наших улюблених солодощів є безе, наповнене темним шоколадом. Гіркий шоколадний смак поєднується із солодким безе, створюючи ідеальний баланс смаків. цукор, яєчний білок, темний шоколад Ми робимо його в декількох смаках. Також без цукру!

Солоний гризун Сезам гріссіні з насінням кунжуту, розчервонілим під час випікання, надає особливо тонкий додатковий смак соленій паличці. Легке, хрустке ласощі. борошно пшеничне, насіння кунжуту, пальмовий жир, дріжджі, сіль

Солоний насінний гризун Лист насіння чіа - справжнє багатонасінне солоне ласощі. Чудове вино, або пивні ковзани, а також рослинні креми. борошно з спельти грубого помелу, насіння кунжуту, яйця, насіння амаранту, насіння чіа, гімалайська сіль

Ретро солодощі льодяники Півень - ця цукерка викликає у всіх приємні дитячі спогади. Це дає справжнє ретро-відчуття життя. цукор, крохмальний сироп, їстівна кислота, харчові барвники

Ретро-солодощі Подрібнене печиво Оригінальні домашні подрібнювальні печива виготовляли наші бабусі на домашній м’ясорубці, приправляючи їх великою кількістю любові. пшеничне борошно, масло, цукор, какао-порошок Виготовляється з коричних горіхів, фундука та шоколаду Молочні яйця також можна замовити без цукру

Виготовлення десертного столу для заходу

Виготовлення десертного столу для заходу

Ми також виконуємо індивідуальні запити! Ми також робимо десерти з: - веганського, - без молока без яєць - без цукру - без глютену. ВАЖЛИВО! Наші солодощі, випечені з інгредієнтів, що не містять глютену, НЕ призначені для чутливих до глютену людей, але для тих, хто свідомо уникає глютену, але мінімальна присутність у продуктах поки не є проблемою.