Фруктові вина стають дедалі популярнішими в Словаччині, особливо смородинове вино пропонує приємний смаковий досвід, помножений на позитивний вплив смородини на здоров'я.
Вживання адекватної кількості смородинового вина має ряд позитивних наслідків для людського організму. Серед іншого ми знаходимо в ньому речовину ресвератол, яка відіграє важливу роль у профілактиці серцево-судинних захворювань та діабету.
Плоди чорної смородини за кількістю рідкісних вітамінів і мінералів перевершують всі інші ягоди. Вони містять найбільше вітаміну С з усіх культивованих фруктів. Повідомляється, що на 100 г ягід від 150 до 220 мг вони також містять дуже важливі вітаміни Р, Е і В. Вони також є джерелом калію, кальцію, заліза, клітковини та потужним антиоксидантом. Вони можуть допомогти нам, наприклад, при діареї або сечовивідних шляхах.
Також прочитайте статтю про вплив червоного вина - Червоне вино як ліки.
Фруктові винає окремою главою у світі вина. Раніше плодове вино вироблялося більш-менш лише вдома з того, що вирощувалось у саду. Деякі, можливо, пам’ятають, як під час скляного десятиліття бабусі таємно потягували фруктове вино. Фруктові вина можуть бути виготовлені з різних фруктів і можуть входити до категорії ігристих вин, легких сухих до солодких вин. Вино з ананасів виробляється на Гаваях, ігристе манго в Австралії, а липове вино популярне у Флориді. Фруктові вина також стають все більш популярними в нашій країні. З’являються нові винні заводи, які виробляють фруктові вина, такі як винні заводи Miluron або Pádár.
У чому користь фруктових вин для здоров’я
Дослідження показують, що фруктове вино з деци зменшує ризик деменції та сприяє розрідженню крові. Він містить багато вітамінів і має антиоксидантну дію. Однак діабетикам слід бути обережними, оскільки деякі фруктові вина можуть містити більше цукру.
Вживання добової дози свіжих фруктів корисно для здоров’я людини. Фруктові вина найвищої якості виготовляються зі свіжих фруктів без консервантів та ферментів.
Журавлине вино - Журавлина має здатність знижувати загальний рівень холестерину і т. Зв. «Поганий» холестерин ЛПНЩ. Вони містять флавоноїди, які попереджають інфекції сечовивідних шляхів. Рекомендується щодня випивати склянку журавлинного соку або вина.
Вино чорноплідної горобини - відмінно підходить для анемії та проблем із шлунком. Вони є джерелом вітаміну С і зміцнюють захисні сили організму.
Чорничне вино - в Японії рекомендується пити чорничне вино для кращої пам’яті та зору. Він також містить вітаміни А, С і магній.
Смородинне вино - Вино з чорної смородини підтримує вироблення еритроцитів, покращує імунітет і запускає весь організм.
Вино з обліпихою - Обліпиху згадують як чудодійний плід 21 століття. Обліпиха має антидепресантну та антистресову дію. Він містить вітаміни, фолієву кислоту та 60 різних антиоксидантів.