Доктор Альберто Кормійо, орієнтир у здоровому харчуванні та дієтах, виключно підготовлений Великий вибух дієта для протидії небезпеці типових святкових страв. За підрахунками Кормільо, добре завантажений різдвяний або новорічний обід споживатиме близько 7000 калорій, що може сягнути 10000, якщо додати "ласощі" наступних вихідних.
"Це призводить до кілограма жиру більше", - пояснює фахівець. "І якщо врахувати споживання солі, буде затримка натрію та рідини, що може додати на два кілограми більше", - додає він.
"Вечеря може призвести до кілограма жиру більше"
Ще однією небезпекою, яку слід пам’ятати, є той факт, що, за словами Кормільо, ризик серцевих нападів в кінці року на канікулах зростає на 5%. У цьому сенсі люди, які страждають на гіпертонію, повинні стежити за споживанням солі та алкоголю.
Крім того, фахівець вказує на той факт, який враховують не багато, а саме на те, що транспортування їжі додому до друзів чи родичів під час різдвяних та новорічних обідів може визначити, що вони занадто довго виходили з холодильника. "Таким чином, той, хто їх споживає, стикається з ризиком гастроентериту", - попереджає він.
З цієї причини Великий вибух пропонує вам кілька порад та дієту для детоксикації, якщо було надлишкових калорій .
Поради щодо прибирання після партії
• Протягом дня пийте багато свіжої мінеральної води. Ідеальним є 2 літри на день і завжди поза їжею. Натуральні трав'яні чаї також дуже хороші, а також мають очищувальну дію, більшу, ніж вода.
• Встаючи і перед сном, прийміть «очищувальний настій», приготований таким чином: в літрі води відваріть столову ложку ромашки, столову ложку кульбаби і хвоща польового. Процідіть препарат і випийте чашку настою (завжди теплого). Один літр дає чотири дози (2 дні), потім повторіть приготування.
• Фруктові смузі з водою - чудові союзники очисних дієт. Якщо ви відчуваєте голод, нічого кращого, ніж склянка натурального фруктового смузі без цукру. Зазвичай їх готують зі склянкою води та будь-якими фруктами. Також вичавлені фруктові соки (апельсиновий або грейпфрутовий) ідеально підходять протягом дня.
Важливо: Оскільки це очищаюча дієта, її не слід дотримуватися більше 7 днів, оскільки брак певних поживних речовин і нестача калорій може вплинути на нормальну роботу організму. Тому після тижневої дієти необхідно відновити збалансоване харчування, яке включає значне різноманіття та кількість здорових страв.
Дієта BigBang
Сніданок - це перший прийом їжі протягом дня, і, мабуть, найважливіший. Через нього ми повинні забезпечити організм необхідними поживними речовинами, щоб розпочати день з енергією та енергією, але не нехтуючи очисним аспектом. Ось чому для дієти після партії пропонується супер енергетичний сніданок (повторити всі сім днів):
• Чашка зеленого або білого чаю або будь-яка інша природна очищаюча трава (ромашка, м’ята перцева або жирна).
• Один-два скибочки цільнозернового хліба, намазаний нежирним білим сиром (можна замінити нежирною рікоттою або пісним сиром). Ви можете підсмажити хліб, щоб зробити його більш засвоюваним.
• Порція енергетичного десерту, приготованого наступним чином: Подрібніть (у кухонному комбайні або кавомолці) столову ложку насіння соняшнику, одне з насіння льону, а інше з насіння кунжуту. Потім змішайте отримане борошно з 200 грамами натурального знежиреного йогурту або натурального соєвого молока зі свіжими фруктами, натертими або нарізаними на вибраний вами шматок (він повинен бути добре дозрілим). Нарешті додається чайна ложка зародків пшениці.
КОЛІАЦІЇ (СЕРЕДНЯ ВРОК І СЕРЕДНІК)
На всі дні дієти включайте принаймні два міні-страви на додаток до сніданку, обіду, перекусів та вечері. Перший - середина ранку, а другий - середина дня між перекусом та вечерею. Розподіл їжі забезпечує оптимальну активацію метаболізму та виведення токсинів. Як правило, переїдання спричинене запоєм, тобто вживанням їжі один або два рази на день, як це трапляється наприкінці року.
Ці закуски можуть бути (вибирайте один варіант): йогурт з фруктами, жменька мигдалю або волоських горіхів, змішаних із родзинками, вичавлені цитрусові соки (апельсин або грейпфрут), фруктові смузі з водою або знежирене молоко (без цукру), сезонні фрукти, пластівці з вареними фруктами (запечений або компотний тип) та ін.
- Використання підсолоджувача для їжі та напоїв для заміни білого цукру.
- Використовуйте дуже мало солі і тільки морську. Замініть сіль ароматичними травами.
- Заправте салати та варені овочі оливковою або соняшниковою олією, лимоном та/або яблучним оцтом.
- Включіть одне або два яйця (варені або всмятку) під час дієтичного тижня в один із обідів або як закуску.
Ексклюзивна дієта на один тиждень
День 1
Обід
- 1 порція салату із змішаних сирих овочів (салат, помідор, селера, морква та тертий буряк).
- 1 порція пюре з овочів.
- 2 смажених середніх яблука.
- Перекус
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 6 мигдалю.
- 1 порція весняного салату (морквина, картопля, кабачки та кабачки).
- - 1 порція пісного або знежиреного твердого сиру зі столовою ложкою меду.
- - 1 апельсин.
2 день
Обід
- 1 порція локшини з цільної пшениці з натуральним томатним соусом.
- 1 порція цибулі-порею з морквою.
- 1 груша або яблуко.
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 1 жменя родзинок.
- 1 порція морквяного пюре.
- 1 порція мангольду з картоплею.
- 1 горщик натурального йогурту.
День 3
- 1 порція нуту з овочами, приготованими на пару.
- 1 порція салату із змішаних сирих овочів.
- 1 ківі
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 3 кураги в компоті.
- 1 порція змішаного салату з варених овочів (на ваш вибір).
- 1 тарілка квасолі або сочевиці.
- 1 яблуко.
День 4
Обід
- 1 порція салату з ендівії.
- 1 тарілка сезонних овочів з печеною картоплею.
- 1 порція фруктового компоту.
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 3 - 5 слив в компоті без цукру.
Вечеря
- 1 порція вареного шпинату з збитим яєчним білком.
- 1 порція сиру з медом або нежирним сиром.
- 1 горщик натурального йогурту.
День 5
Обід
- 1 миска овочевого супу.
- 1 порція хека, запеченого з лимоном та смаженою картоплею (запечена).
- 1 порція фруктового салату.
Перекус
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 4 сушених інжиру.
Вечеря
- 1 порція пюре з овочів.
- 1 порція горохового омлету з цибулею та яєчним білком.
- 1 апельсин.
День 6
Обід
- 1 порція змішаного салату.
- 1 порція свіжих макаронних виробів з натуральним томатним соусом.
- 2 смажені невеликі яблука.
Перекус
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 6 мигдалю.
Вечеря
- 1 тарілка зеленої квасолі з картоплею.
- 1 порція салату з сирих овочів (на ваш вибір).
- 1 горщик нежирного простого йогурту.
День 7
Обід
- 1 порція змішаного салату з сирими овочами (на ваш вибір).
- 1 миска коричневого рису з брокколі.
- 1 ківі.
Перекус
- 1 склянка зеленого чаю або настою білого чаю.
- 1 жменя родзинок або грона свіжого винограду.
Вечеря
- 1 миска овочевого супу.
- Половину запеченого філе хека, приправленого овочами (цибуля, помідор і солодкий перець).
- 1 порція фруктового компоту.