Детоксикація організму від алкоголю розторопшею
Людство з глибокою прихильністю вживало алкоголь з давніх часів. Проблеми, спричинені надмірним вживанням алкоголю, не є сучасними. Загальновідомо про шкідливі наслідки надмірного вживання алкоголю для печінки. Цироз печінки, що виникає в результаті надмірного вживання алкоголю, був відомий вже в XVIII. століття. У наступному столітті лікарі ставлять алкоголь та «жирну печінку» в контекст.
Але цікаво, що у XX ст. століття було знайдено вченого, який вважав, що токсична дія алкоголю на печінку більше, ніж вплив цукру, і стверджував, що хвороби печінки у алкоголіків були викликані неправильним харчуванням ...
Печінка розщеплює алкоголь. У цьому процесі утворюється одна токсична (дратує) сполука ацетальдегід. Ацетальдегід називається отрута печінки, спочатку викликає стеатоз - жирову печінку - а згодом призводить до запалення печінки (гепатит - цироз). Запалення печінки видається більш небезпечним, оскільки клітини печінки тут можуть загинути. На початкових стадіях цей процес може бути зворотним, оскільки новоутворені клітини печінки здатні відновити функції печінки. В іншому випадку нові клітини печінки не утворюються, а мертві ділянки починають заповнювати рубцеву тканину. Вживання алкоголю, навіть у невеликих кількостях, на цій стадії захворювання печінки спричиняє загибель клітин печінки і не може бути скасовано. Менша кількість клітин печінки та велика кількість рубцевої тканини викликає цироз печінки. Залишилися клітини печінки в будь-який час можуть вийти з ладу, в результаті чого може настати смерть.