Медитація для зцілення. Цілісна терапія. Емоційне здоров’я
Автор: Марта Карденас
Бакалавр харчових технологій, магістр з цілісного харчування та сертифікація з функціонального харчування.
ДЕТОКС. Модне слово. Бізнес моменту. Це правда чи брехня? Що є правдою чи помилкою: що працює чи що нам потрібно для детоксикації?
Розглянемо такі дані:
- ДДТ (хлорорганічний інсектицид, який був заборонений 25 років тому) був виявлений при першій евакуації новонароджених.
- За даними журналу Environmental Research, у 1970 році світові продажі хімічних речовин склали 172 трильйони доларів, а в 2012 році - 4,1 трильйона доларів.
- У пуповинній крові новонароджених виявлено 137 хімічних речовин, включаючи пестициди, свинець, ртуть та пластмасові компоненти.
- Токсини, що знаходяться в грудному молоці у всьому світі, перевищують ті, що вважаються токсичними.
- Понад 200 хімічних речовин виявлено в сечі та крові багатьох груп населення.
Тож відповідь на питання: "Ми в стані алкогольного сп’яніння чи в нашому організмі є токсини?" це якщо. Так, ми в стані алкогольного сп’яніння, і нам потрібна детоксикація.
ДЕТОКСИКАЦІЯ означає виведення з організму того, що шкодить його функціонуванню; однак це слово не описує всіх кроків, які необхідно вжити, щоб токсин ефективно біотрансформувався і міг покинути організм.
Давайте трохи розберемось. Процес детоксикації на клітинному рівні складається чотири фази.
Процес детоксикації печінки- Нульова фаза: коли токсин потрапляє в дезінтоксикаційну клітину, наприклад, клітину печінки або нирок.
- Фаза перша: коли клітина перетворює цей токсин так, що він розчиняється у воді і може бути виведений потом, сечею або калом.
- Фаза друга: коли вже розчинний у воді токсин кон'югується з чимось, що виводиться з клітини.
- Фаза третя: коли цей токсин залишає клітину.
Щоб програма детоксикації працювала в довгостроковій перспективі, вона повинна підтримувати, а не перешкоджати будь-якій з чотирьох фаз; крім того, елімінаційні канали (сеча, кал, піт) повинні бути вільними та працездатними.
Розглянемо наступне. Соки моркви, петрушки та селери, які широко використовуються в програмах детоксикації, насправді блокують другу фазу. Перешкоджена фаза друга перешкоджає поєднанню токсину з іншою речовиною, здатною виводити його, не завдаючи шкоди в процесі. Таким чином, вихідний токсин стає «більш токсичним», оскільки його неможливо усунути. Інший приклад - яблука; вони інгібують фази нуль і три, тому ми блокуємо надходження та вихід токсинів у клітину.
Варто зазначити, що їжі, яка споживається у відповідних кількостях, дуже важко перешкоджати одній із фаз детоксикації. Проблеми виникають, коли споживання перебільшене, як це відбувається в соках або концентратах, які вживаються протягом декількох днів і навіть тижнів або із застосуванням добавок; куркума як спеція допомагає у детоксикації; але куркумін забиває його.
Серйозна науково обґрунтована програма детоксикації вимагає наступних кроків:
- Обмеження калорійності.
- Сауна (без використання сауни програма детоксикації не має сенсу, на думку експертів у цій галузі).
- Підтримка щоденної евакуації.
- Використання специфічних пробіотиків для процесів детоксикації.
- Адекватна харчова підтримка для всіх фаз.
І до всього цього, чим ми сп’яніли або що нам потрібно для детоксикації?
Метаболізм або функціонування самого організму утворює токсини, «сміття», якщо назвати це розмовно; Однак завдяки створеному нами середовищу та способу життя, який ми ведемо, є й інші речовини, які організм повинен усунути.
- Хімічні елементи такі як ртуть, алюміній, свинець, кадмій.
- Природні речовини такі як гриби, алергени з рослин, тварин, їжі.
- Пестициди які є штучними хімічними речовинами
- Хімічні сполуки такі як тефлон, антибактеріальний, відлякуючий або стійкий до плям.
- Гази або леткі сполуки для фарб, ароматизаторів, запашних свічок, аерозольних виробів
- Пластмаси
Там кажуть, що доза робить отруту. Існує взаємозв’язок між дозою токсину та реакцією організму; Проблема низьких доз токсинів полягає в тому, що організм не в змозі реагувати на протидію їм, але шкода все ж відбувається.
Добре структуровану програму детоксикації можна проводити 10 днів на місяць протягом 3-6 місяців. Віддайте себе в руки експерта.
Марта Карденас