Дієта Дюкана була створена французьким лікарем П'єром Дюканом більше десяти років тому, спочатку для людей із зайвою вагою. В даний час це одна з найпопулярніших дієт у Франції, популярна серед знаменитостей та моделей, але має багато послідовників у всьому світі. Це чотириступенева дієта на підвищене споживання білка на основі - що є ключовим на кожному етапі. На першому етапі споживання вуглеводів повністю виключається. Його можна давати поступово невеликими дозами на наступних етапах. Овочі також дозволяються лише на другому етапі. Вигідно, що ми можемо самі визначити тривалість першого етапу відповідно до наших потреб. Крім того, ми можемо їсти скільки завгодно в будь-який час, не рахуючи калорій, але лише за умови споживання чистого джерела білка. Дієта спочатку вимагає двадцяти хвилин вправ на день.
Ваша мотивація полягає в тому, що вже в перший тиждень втратити вагу.
Чому вживання білків та уникання жирів та вуглеводів так важливі?
Окрім виснаження білка та низької калорійності, виключення вуглеводів змушує організм черпати енергію з накопичених жирів. Втрата зайвих кілограмів надходить набагато раніше, ніж можна було б очікувати.
Його слід вживати щодня одна-дві столові ложки вівсяних висівок залежно від того, в якій фазі він знаходиться.