зерен

В недавньому епізоді "Шоу доктора Оза" екстракт зелених кавових зерен - добавку, виготовлену із зелених (не смажених) кавових зерен - назвали "спалювачем жиру", щоб допомогти жінкам схуднути.

Оз вивчала дію екстракту на 100 жінок. Половину 400 мг екстракту зелених кавових зерен давали за 30 хвилин до сніданку, обіду та вечері протягом двох тижнів; друга половина отримала плацебо. Учасникам було наказано дотримуватися регулярної дієти та вести щоденник харчування. Жінки, які отримували екстракт, втрачали в середньому два кілограми, тоді як група плацебо втрачала в середньому один фунт.

З моменту виходу в ефір екстракт зерен кавових зерен став одним з найбільш затребуваних термінів в Інтернеті. Здебільшого він доступний у формі таблеток, але раніше Starbucks додав цього літа цього року як частину нового низькокалорійного напою, який заохочується підвищити “природну енергію”.

Однак деякі опубліковані дослідження вивчали вплив екстракту на втрату ваги - і не в довгостроковій перспективі.

В останньому невеликому 22-тижневому дослідженні вчені дали 16 дорослим із надмірною вагою низьких доз екстракту зелених кавових зерен (350 мг двічі на день), високих доз (350 мг, три рази на день) або плацебо (3 рази на день ) протягом 6 тижнів, кожен із двотижневою перервою, щоб він не приймав таблетки між таблетками. Випробовуваним рекомендували бути фізично активними, але змінити дієту не рекомендували.

Результати дослідження, що фінансується Applied Food Sciences, Inc. (компанія, що виробляє екстракт зелених кавових зерен) і опубліковані в журналах Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity, виявили, що суб'єкти, що видобувають, втрачали в середньому близько 18 фунтів - як їх тіло вага 10% -т. Побічних побічних ефектів не спостерігалося.

Екстракт зелених кавових зерен містить кофеїн, стимулятор схуднення. Він також має високий рівень хлорогенової кислоти, поліфенольного антиоксиданту, який, за припущеннями дослідників, може допомогти зменшити вагу за рахунок зменшення всмоктування жиру та глюкози в кишечнику та зниження рівня інсуліну для поліпшення метаболічної функції.

Дослідження 2011 року, опубліковане в журналі Gastroenterology Research and Practice, виявило зеленіший екстракт кавових зерен у трьох дослідженнях порівняно з більш значущим визначенням нижчої маси тіла, ніж плацебо. Хоча середня втрата ваги - приблизно 5,5 фунтів - було помірним (можливо, тому, що дози були помірно 180-200 мг/добу), дослідники відзначили низьку якість досліджень і запропонували подальші дослідження, перш ніж рекомендувати екстракт для схуднення.

Незважаючи на те, що екстракт здається безпечним, вживання занадто великої кількості хлорогенової кислоти може призвести до ризику серцево-судинних захворювань, оскільки він підвищує рівень амінокислоти, гомоцистеїну. Взагалі, дорослі кафе слід обробляти в помірній кількості приблизно 3 або 4 чашки або 300-400 мг протягом дня.

Але, незважаючи на шум зелених кавових зерен, не варто розстібати гроші для схуднення, особливо коли результати можуть бути невеликими - зайвий фунт, втрачений екстракційною групою в дослідженні Oz, навряд чи варто зазначати - довгострокові ризики невизначені . Натомість ми можемо дотримуватися того, що допомагаємо при довгостроковому зниженні ваги: ​​стабільна, приємна дієта в поєднанні з повсякденною фізичною активністю.

Нудно, але безпечно та ефективно.

Ви пробували екстракт зелених кавових зерен? На щастя? Розкажіть нам у Facebook!

Більше, ніж СЬОГОДНІ Здоров’я:

Libari стверджує, що втратив майже 80 фунтів на "дієті Starbucks"

Стресові роботи при інфарктах. Ні, так

Автор “Кінець чоловіків”: Жінки просто гнучкіші