Хто каже, що не існує чарівних формул для схуднення? Так, є. Тільки одне: дотримуйтесь простої дієти, тренуйтеся та майте психологічну підтримку. Це найкращий спосіб схуднути здоровим способом і без ефекту відскоку.
Скільки дієт ви робили за все життя? Скільки разів ви худнули, а потім набирали втрачені кілограми і більше?
Схуднути так само просто, як дотримуватися простої дієти, яка не вимагає великих зусиль, без заборонених продуктів і зі збалансованим харчуванням. Спробуйте метод Руж'є, який розділяє їжу як на світлофорі, маючи змогу їсти за бажанням тих, хто знаходиться на зеленому столі, помірковано апельсиновим і обережно тим, хто знаходиться на червоному, радить доктор Паскале Сейте, фармацевт та керівник лабораторії розвитку Forté Pharma.
Також лікар пропонує вам займатися спортом, спати від семи до восьми годин і психологічно підготуватися до дієти. На ринку є товари, які вам допоможуть.
Дієта кольорів
Метод Рудьє групує продукти за кольором, уникаючи підрахунку калорій та заборонених продуктів. Збалансує обмін речовин і перепрограмує центр насичення мозку.
У зеленій зоні знаходяться продукти, які можна приймати за бажанням; в помаранчевому - ті, які слід приймати в помірних кількостях, а в червоному - тих, яких слід уникати або поєднувати з тими, хто знаходиться в зеленій зоні.
Зелена зона, за бажанням
Овочі: артишок, спаржа, брокколі, ендівія, шпинат, кріп, селера, гриб, огірок, кабачки, зелена квасоля, редис, мангольд, морква, цибуля-порей, перець, салат з салату, помідор, серце пальми.
М'ясо та яйця: Біле м'ясо, птиця, червоне м'ясо, коньєо, яйце всмятку, іберійська шинка, яловиче риба.
Морепродукти: Усі види риби (крім панірованих та консервованих), ракоподібні, черепашки, каракатиці.
Молочні продукти: Знежирене молоко, натуральні або фруктові йогурти, натуральний сир, свіжий сир.
Фрукти та горіхи: Апельсини, лимони, грейпфрути, клементини, мандарини, вишні, ківі, волоські горіхи, фундук, мигдаль.
Крохмали, хліб та крупи: Макарони на основі цільнозернового борошна, макаронних виробів, коричневого рису, дрібнозернистої манної крупи, зерна кускусу, червоної та білої квасолі, пшеничних та вівсяних висівок, жита.
Жири, приправи та ароматичні рослини: У невеликих кількостях дозволено приправляти часник, сиру цибулю та свіжу ароматичну зелень.
Помаранчева зона, в помірних кількостях
Овочі: Авокадо, буряк та кукурудза.
М'ясо та яйця: Дичина, субпродукти, хорізо, біла кров'яна ковбаса, фуа-гра, Йоркська шинка, зварені круто яйця.
Морепродукти: Панірована риба, анчоуси.
Молочні продукти: Сир, витриманий сир.
Фрукти та горіхи: Зелені банани, персики, груші, яблука, кавун, диня, нектарини, сливи, виноград, полуниця, малина, екзотичні фрукти, кедрові горіхи, фісташки, родзинки.
Крохмали, хліб та крупи: Горох, нут, свіжа або сушена зелена квасоля, сочевиця, біла квасоля, сухі сніданки без цукру або жиру, пшеничне борошно, хліб із крупами, з висівками або житом.
Жири, приправи та ароматичні рослини: Оливкова, соняшникова або кунжутна олія, соління та мариновані овочі, варена цибуля, гірчиця, м’ясний бульйон, нарізаний кубиками, суміш рибного бульйону, стручок ванілі, зелені оливки, натуральний соєвий соус.
Червона зона, щоб уникати або асоціюватись з продуктами із зеленої зони
Овочі: Гарбуз, варена морква.
М'ясо та яйця: Свинина, промислові делікатеси, шинка серрано, паштети і терріни, ковбаси, салямі, смажені яйця.
Морепродукти: Оселедець або тунець в олії.
Молочні продукти: Незбиране молоко, квашений сир, плавлений сир для намазування на гамбургери.
Фрукти та горіхи: Абрикоси, стиглі банани, інжир, чорнослив, фініки, каштани, арахіс, копчений і солений мигдаль.
Крохмали, хліб та крупи: Проварена пшениця, проварений кус-кус, білий і прекодієвий рис, солодка і варена картопля, промисловий багет з білого хліба, нарізаний хліб, рисові коржі, гриссіні, білий хліб, цукрові пластівці з кукурудзи, бісквоти з білого і цільного зерна, вівсяні пластівці, мюслі.
Жири, приправи та ароматичні рослини: Майонез, арахісова олія, свіжі вершки, підсолоджене гірчичне масло із ароматизованими ароматами, чорні оливки, оцет, панірувальні сухарі, кетчуп, промислові соуси з консервантами, цукор і глютомат.
Є три фази: перші дві останні три тижні кожна; третя, обслуговування, безстрокова, спосіб життя. Знайдіть всю інформацію в книзі Янна Руж'є "Схуд зі мною", опублікованій у редакції "Планети".
Практика вправ
Спорт або фізична активність - інша необхідна опора для схуднення найбільш здоровим, безпечним та ефективним способом. Ідеальним є заняття спортом вранці, рекомендує д-р Паскаль Сейте, оскільки це допомагає більше виключати і спалювати. Вночі це менш доцільно, оскільки це може стимулювати і заважати вам нормально спати сім-вісім годин, необхідних для відновлення організму. Якщо ви зазвичай не займаєтеся спортом, поставте собі за мету ходити щонайменше півгодини на день у швидкому темпі.
Психологічне підкріплення
80% людей із зайвою вагою щороку починають дієту, і багато хто відмовляється від неї, оскільки надмірна вага має емоційний фактор. Ми прикриваємо емоції їжею.
Ви їсте, не знаючи, що їсте, закушуючи в будь-який час? Ви постійно сидите на дієтах і знаєте, що таке йо-йо ефект та багаторічне незадоволення? Іноді сили волі недостатньо. На ринку ви знайдете продукти з розчином для занепокоєння та регулювання споживання їжі, поєднуючи інгредієнти, що спалюють жир, для досягнення мети схуднення.