Чай - найпопулярніший напій у світі, відомий вже понад 5000 років, він дарує радість та покращує здоров’я. За статистикою, мешканці нашої планети щодня випивають від двох до трьох мільярдів чашок чаю. SchemaName Чемпіонами є британці, частка кожного з жителів Великобританії падає майже до 2000 чашок на рік. Китай, виробник цього благородного напою, вивів список любителів чаю лише на десяте місце.
Кожна країна має свої традиції чаювання. У Китаї чай п'ють у чистому вигляді без додавання будь-яких трав, фруктів або ароматизаторів. English Five Hours Tea пропонує пити його з вершками або молоком. У Росії чай з самовару супроводжувався порцією меду, варенням. Він поклав цукор у мене не вниз, і пив його звичайним. В Індії популярний екзотичний чай масала - молочно-чайний коктейль, який готується з цукром та спеціями: корицею, імбиром, кардамоном, мускатним горіхом, мигдалем, пелюстками троянд, коренем солодки.
Коли в 19 столітті вивчення біохімічного складу та корисних властивостей чайного листя взяли вчені, стало зрозуміло, що оптимальні варіанти використання - англійська. У поєднанні з молоком вживання живих напоїв приносить найбільші переваги, в тому числі для схуднення для схуднення.
Що корисно для схуднення молоко, чай
Давайте розглянемо переваги цих двох компонентів Morococh окремо.
Чайний лист містить:
- кофеїну, якого більше, ніж у кавових зернах (що, насправді, завжди можна стати перевагою);
- Близько трьох десятків поліфенольних сполук регулюють рівень холестерину і збільшують тепловіддачу. При високому рівні термогенезу організм починає метаболізувати запаси жиру. Дослідження показують, що 3-6 чашок чаю на день збільшує спалювання жиру до 30-40%;
- флавоноїди катехіни - антиоксиданти, які очищають організм від вільних радикалів;
- багаті вітамінами, лідером за вмістом є вітаміни групи В, аскорбінова кислота (вітамін С);
- більше 15 типів амінокислот, включаючи L-теанін - амінокислоту, яка збільшує вироблення гормону радості допаміну та забезпечує анорексигенний ефект, тобто вона допомагає придушити почуття голоду.
Тепер щодо молока. Цей продукт містить білки, вуглеводи, жири, мінерали та вітаміни, а також велику кількість кальцію, який сприяє прискоренню обміну речовин. При дефіциті кальцію сповільнюється розпад тригліцеридів, тому навіть тверда дієта неефективна.
Молочні жири легко переробляються, не відкладаючи талії, і миттєво перетворюються на енергію. Молоко чудово живить і зменшує дію кофеїну, який у великих дозах не є корисним для організму. Хоча це не стосується низькокалорійної їжі, вживання її разом з чаєм дає великий ефект зниження ваги.
Переваги цих двох продуктів, що взаємно підсилюють дію, надихнули дієтологів на створення дієти з молокотином. Втрата ваги забезпечить використання як джерело енергії з жирових запасів, оскільки поза організмом в ці дні калорій надходить мінімальна кількість. Крім того, завдяки сечогінному ефекту чаю та молочному коктейлю шлунково-кишкового тракту, добре очищатися від токсинів. За один день, натщесерце, можна схуднути на 1-2 кг.
Протипоказання
Основними протипоказаннями для дієт молокочай є індивідуальна непереносимість молочного цукру - лактози. Порада, що коров'яче молоко може замінити сою, не цілком успішна, оскільки в цьому випадку чайно-молочна суміш втрачає ефект, пригнічує апетит, аноректичний ефект має поєднання молочного жиру з дубильними речовинами і кахетиновим чаєм.
Також використовуйте дієту молокочай, якщо у вас є:
- алергія на білки молока (казеїн, альбумін або глобулін);
- підвищена чутливість до кофеїну;
- хронічні захворювання нирок, жовчного міхура і підшлункової залози в період загострення;
- сильна гіпотонія або високий кров’яний тиск;
- вагітність та лактація дитини (тут причиною заборони є дуже низькокалорійна дієта);
- соматичні захворювання, що супроводжуються тенденцією несвідомих станів у разі порушення повного режиму фізичних вправ.
Рецепти
Немає якісного чаю для приготування напою (пакетики для цього не підходять). Найкращим ефектом, на думку дієтологів, є зелений чай, ступінь бродіння, який становить лише 2-5%, таким чином зберігає найбільшу кількість L-теаніну. Зварити його в гарячій, але не киплячій воді. Молоко потрібно брати не надто багато жиру, але і не збирати.
Варіант 1. (одна порція). Заварювання 1 чайної ложки чаю в 100 мл гарячої води. Через кілька хвилин в склянку налийте 100 мл молока.
Варіант 2. (денна частина). Нагріти майже до кипіння 1 літр молока, влити в нього 2 столові ложки чаю. Поварити трохи і випити після розведення навпіл гарячою водою.
Молочний чай англійською мовою
У розігріту чашку налийте 1 частину молока та 2 частини міцної заварки чаю (приблизно 1 чайну ложку розсипного чаю зі 150 мл води). Вживаючи англійською чай без цукру, можна додати столову ложку меду.
Чай з молоком та імбиром
Імбирний чай зігріває та стимулює обмін речовин, а отже сприяє схудненню. Якщо ви цього хочете, вам потрібно заварити 100 мл води, чайну ложку чаю та імбирного порошку, а потім додати до пива 100 мл молока середньої жирності та збагатити протягом 10-15 хвилин.
Молоко, чай з червоним перцем
Додайте невелику кількість меленого червоного перцю (щіпки) до молочно-чайної суміші, приготовленої за класичним рецептом. Спеція в напій поміщається перед її вживанням.
Молокочай з часником
Подрібніть 2-3 зубчики часнику, залийте 1,5 літрами молока і тримайте на повільному вогні, без нагрівання, 15-20 хвилин. Потім додайте 3 чайні ложки чорного або зеленого чаю, зніміть посуд з вогню і збагачуйте під кришкою 15 хв.
Цей оригінальний рецепт Морокоча - для гурманів, він трохи складніший. У каструльці або маленькому горщику потрібно закип’ятити воду (приблизно третину склянки) і всипати в неї щіпку грубо мелених спецій: базилік, імбир, кориця, мускатний горіх, гвоздика, білий і чорний перець, кардамон. Доведіть до кипіння, покладіть трохи цукру, влийте чайну ложку чаю і залийте дві третини склянки гарячого молока. Напій подають протягом 5-10 хвилин і проціджують.
Авторство цієї дієти приписують російській моделі Марині Бліновське, яка використовувала старовинний китайський рецепт схуднення та відновлення травного тракту. Дієтичні варіанти - від 1 до 10 днів, дотримуйтесь більше 1 дня дієта, дієта доповнюється їжею з мінімальною калорійністю. Деякі шанувальники чаю з молоком протягом декількох місяців, вживаючи цей напій замість вечері, не застосовуються до жодної іншої дієти, і стверджують, що цей спосіб допомагає підтримувати їх у формі. Однак гіперчутливість до вживання кофеїну вночі може спричинити безсоння.
Великий піст
Цей екстремальний варіант дієти хороший, якщо ви хочете швидко скинути кілька кілограмів, є багато публічних людей. Рекомендується постити день, не частіше одного разу на тиждень.
За весь день випийте 2 літри морокохи, розділивши це число 5-7 прийому. Крім того, рекомендується випити близько 1-2 літрів води (необхідно заливати рідиною, наприклад, молокочай - дуже сильний сечогінний засіб). Інші прийоми їжі протягом дня заборонені.
Експрес-дієта Z-Day
Цей варіант дієти - ще одна легка переносимість та висока ефективність: протягом 3 днів вона дає можливість схуднути і схуднути на 4-5 кг ваги. Крім чаю з молоком, в раціон він включає фруктові та овочеві салати, соки, сухофрукти.
Ось зразок щоденного меню на 3 дні:
- Сніданок - чашка Морокоча, фруктовий салат, заправлений нежирним йогуртом.
- Полуденний чай - молокочай без будь-яких інгредієнтів.
- Обід - салат з рослинною олією болгарські спеції, помідори та огірки.
- Вечеря - чашка морокоча з ложкою меду.
Між прийомами їжі, коли присутній голод, можна з’їсти жменю кураги або родзинок, чашку чаю з молоком бажано випивати кожні 2 години.
- Сніданок - молокочай з ложкою меду.
- Полуденок - фруктовий салат.
- Обід - овочевий салат з рослинною олією.
- Вечеря молокочай ложкою меду.
Можна пити овочеві соки між прийомами їжі. Пийте напій Молокотіна кожні 2 години.
- Сніданок - молокочай без інгредієнтів.
- Полуденок - фруктовий салат з нежирним йогуртом.
- Обід - овочевий салат, ароматизована рослинна олія. Через годину після обіду можна з’їсти жменю чорносливу.
- Вечеря молокочай з медом.
Відчуваючи голод між прийомами їжі, загасіть свої сухофрукти, молокани п’ють, як і в попередні дні, ви повинні пити кожні 2 години.
Через 10 днів
Ця методика для схуднення на молокохе включає підготовчий та основний етапи. Перші 3 дні дієти дієта складається з 1,5 літрів чаю з молоком і 2 літрів води, яка необхідна для запобігання зневоднення організму - у цей період сеча у великих кількостях. Вам потрібно пити молоко і чай кожні 2 години, і якщо ви хочете частіше відчувати почуття голоду.
Ставки на наступні 7 днів, це виглядає так:
- Сніданок: частина Морокоча.
- Закуски: 150-200 гр. варені вівсяні пластівці з водою, чайна ложка меду.
- За півгодини до обіду: порція чаю та молочних напоїв.
- Варіанти обіду: овочі (тушковані, варені або на пару), або овочевий суп (без картоплі) з шматочком вареного нежирного м’яса або риби.
- За півгодини до обіду - чашка Морокоча.
- Вечеря: овочі (варені або тушковані).
При правильному харчуванні протягом 10 днів можна зменшити масу тіла на 5 - 7 кг. У перші два дні інтенсивність схуднення досягла максимуму - від 3 до 5 кг на добу. Далі, це приблизно 0,5 кг.
За результатами схуднення на молокохе, збереженими протягом тривалого часу, повернення до звичного режиму харчування повинно бути поступовим - ефект буде посилений, і буде набір ваги. Наприклад, якщо ви використовуєте одноденну експрес-дієту, рекомендований час переходу на звичайне меню - 3 дні, за умови 10-денної дієти - 5-6 днів.