Дієта пивоваріння під час вагітності стала добре відомою в 1960-х роках, коли доктор Том Брюер лікував вагітних жінок з економічно бідних сімей за допомогою цього спеціального дієтичного плану, щоб виправити свої харчові звички. Дієта Брюера фокусується на тому, що вагітній жінці потрібна значна кількість певних поживних речовин у своєму щоденному раціоні, щоб доставити здорову дитину.
Молочні продукти
Згідно з планом дієти Брюер, вагітна жінка повинна мати щонайменше чотири молочні продукти на день. Вона може щодня вибирати з чашки цільного або знежиреного молока, пахта, півсклянки всього випареного або знежиреного молока, третини склянки цільного або знежиреного молока в порошку, чашки йогурту, чашки сметани кислого, чверть склянки сиру, велика порція чеддера або швейцарського сиру, чашка крижаного молока, півтори склянки соєвого молока і чотири унції тофу.
Кальцієва їжа
Оскільки кальцій дуже важливий для побудови кісткової структури дитини, майбутня мама повинна намагатися вживати достатню кількість цього мінералу у своєму раціоні. Вона повинна вибирати між трьома десятками мигдалю, третиною склянки вареного бок-чой або зеленої комір, чашкою вареної брокколі, унцією сардин та чотирма унціями чорних оливок.
Їжа, багата білками
Вагітна жінка повинна мати два яйця, приготовлені в будь-якому стилі, крім того, щодня має вісім інших видів білкових продуктів. Ви можете вибрати одну унцію для червоного та білого м’яса та риби, квасолі, арахісу або арахісового масла, а також консервованих риб, таких як лосось та тунець.
Овочі
Вагітна повинна щодня приймати одну-дві порції темно-зелених овочів, таких як брокколі, брюссельська капуста, шпинат, салат, спаржа, боби ліми та люцерна.
Зернові та злакові культури
Згідно з планом дієти Брюер, вагітна жінка повинна мати протягом дня п’ять порцій вуглеводів із зерен та круп. Ви можете вибрати з різних цільнозернових продуктів, таких як млинці та вафлі, хліб, булочки, булочки та булочки. Ви також можете вибрати кукурудзяні коржі, по півсклянки коричневого рису, пшоняного борошна, пластівців висівок, вівсяних пластівців, граноли або навіть чверті склянки зародків пшениці.
Вітамінна їжа
Щоб отримати необхідну кількість вітаміну С, вагітним жінкам слід вибирати дві порції щодня з половини грейпфрута або соку, по одній на апельсин, помідор, лимон, зелений перець і картоплю, а також половину однієї склянки кожної папайя, полуниця або апельсиновий сік. Щоб переконатися, що вона отримує достатньо вітаміну А, їй слід їсти щодня принаймні одну порцію на вибір половину дині, три абрикоси і півтори склянки гарбуза, кабачків або моркви.
Жири та олії
Щоб отримати достатню кількість правильних видів жирів і олій, План пивоварної дієти рекомендує вагітним три рази на день, вибираючи зі столової ложки маргарину або вершкового масла, столової ложки майонезу та рослинного масла, чверті авокадо та столової ложки арахісового масла.
Загальні заходи
Згідно з дієтою пивоваріння для вагітних, вагітна жінка повинна мати принаймні раз на тиждень чотири унції яловичої, курячої, свинячої або індичої печінки, а для смаку їжі може використовувати йодовану кухонну сіль, морську сіль або соєвий соус. Також протягом дня слід пити багато води, соків та молока.
- Дієта матері під час вагітності може змінити гени її дитини - TodoPapás
- Дієта під час вагітності в першу чергу впливає на мікробіоти і розвиток немовлят
- Дієта матері до вагітності могла визначити стать дитини - Діаріо Ель Соль
- Дієта під час вагітності може модулювати ризик розвитку симптомів СДУГ у дитячому віці
- Середземноморська дієта під час вагітності пов’язана з меншим ризиком для дітей з прискореним зростанням