змінили

Шість з 10 мексиканців внесли серйозні зміни в свій раціон під час пандемії, як виявило останнє Глобальне опитування щодо харчових звичок "дієтичні рішення під час карантину", проведене Herbalife Nutrition.

Він зазначає, що 59% змінили свій раціон за останні сім місяців, і для багатьох пандемія допомогла їм зберегти ці зміни.

Сім з 10 опитаних у Мексиці заявили, що їхня нова дієта тривала довше, оскільки вони робили це під час кризи здоров'я, порівняно з тими, хто вніс зміни в інший час.

З опитаних людей 59% стали їсти більше фруктів та овочів, тоді як 53% стали їсти більше рослинної їжі, а 42% зазначили, що їдять менше м'яса.

Результати також виявили, що майже третина опитаних зменшила кількість солодощів або десертів, які вони їли (31%), а деякі зменшили кількість закусок, які вони їли протягом дня (28%).

Але чому вони вирішили змінити свій раціон зараз? Більшість із них відповіли, що ця зміна стосується здоров'я (86%).

У свою чергу, 51% сказали, що мають більше часу на дослідження здорової їжі, тоді як 45% зазначили, що у них було більше часу на приготування їжі та вивчення нових рецептів.

На додаток до цього, респонденти заявили, що хочуть скористатися цим часом вдома, щоб зробити позитивні зміни (41%), тоді як інші були відсутні в ході цієї пандемії негативного впливу на їх раціон (29%).

"Ніколи не буває поганого часу, щоб позитивно змінити свій спосіб життя, особливо коли ці зміни призводять до стійких здорових результатів", - сказав д-р Кент Бредлі, директор з охорони здоров'я та харчування компанії Herbalife Nutrition.

Під час цієї пандемії, здається, все більше людей обирають якісні, насичені поживними речовинами джерела, такі як ті, що містяться на рослинній дієті.

Опитування запитало учасників про їхні дієти і виявило, що 73% вживають м'ясо як частину свого раціону, тоді як 22% визнали "флекситаріанами", а решта є веганами або вегетаріанцями.

З іншого боку, опитування показало, що дієти на рослинній основі можуть зростати: 44% опитаних заявили, що хотіли б включити в свій раціон більше рослинної їжі, але не впевнені, з чого почати.