діабеті

У цій статті

  • У мене гестаційний діабет. Чи слід слідкувати за тим, що я їжу?
  • Чи повинен я контролювати вуглеводи?
  • Що мені потрібно щодо вуглеводів, якщо у мене гестаційний діабет?
  • Як я можу знизити рівень цукру в крові під час вагітності?
  • Чи можуть вправи допомогти контролювати рівень цукру в крові?
  • Які продукти слід їсти, якщо у мене гестаційний діабет?
  • Які продукти слід обмежувати або вживати в помірних кількостях?
  • Яких продуктів слід уникати?
  • У мене надмірна вага. Чи потрібна мені буде спеціальна дієта для контролю гестаційного діабету?
  • Вони направили мене до дієтолога. Що я можу очікувати?
  • Засоби

У мене гестаційний діабет. Чи варто стежити за тим, що я їжу?

Якщо у вас гестаційний діабет, важливо правильно вибрати їжу.

Якщо ви підтримуєте стабільний рівень цукру в крові за умови здорового харчування та регулярних фізичних вправ, ви і ваша дитина рідше страждаєте від ускладнень, пов’язаних з діабетом. Насправді багато жінок з гестаційним діабетом можуть управляти своїм станом без ліків від діабету, дотримуючись плану харчування, контролюючи рівень цукру в крові та регулярно займаючись спортом.

Спостереження за тим, що ви їсте, також допомагає підтримувати здоровий набір ваги під час вагітності. Ваш лікар або дієтолог може допомогти вам контролювати свій раціон, а також рекомендуватиме відповідну кількість вуглеводів (вуглеводів) і калорій, які потрібно їсти протягом дня.

Чи повинен я контролювати вуглеводи?

Так. Кількість і тип вуглеводів (природних крохмалів і цукрів), які містяться в їжі, впливають на рівень цукру в крові. А коли у вас гестаційний діабет, контроль вуглеводів, які ви їсте, ще більш необхідний.

Щоб контролювати рівень цукру в крові, важливо обмежити кількість вуглеводів, які ви вживаєте під час кожного прийому їжі. Лікар може порекомендувати зменшити загальну кількість споживаних вуглеводів до 40% щоденних калорій, а надлишкові калорії розділити між білками (близько 20%) та жирами (близько 40%).

Що мені потрібно щодо вуглеводів, якщо у мене гестаційний діабет?

Намагайтеся їсти більше їжі, яка в основному є складними вуглеводами, а не просто простими вуглеводами. Хоча обидва типи перетворюються на глюкозу (цукор у крові) і використовуються для палива, складні вуглеводи також забезпечують необхідні вам і вашій дитині вітаміни, мінерали та клітковину.

Інша відмінність полягає в тому, що складні вуглеводи перетравлюються довше, і цукор, який вони містить, надходить у вашу кров повільніше, ніж прості вуглеводи, які дуже швидко переробляються організмом.

Ось такі продукти містять складні вуглеводи:

  • Цільнозернові з великою кількістю клітковини, такі як рис та хліб із цільнозернового зерна; вибирайте їх серед вишуканих варіантів, таких як білий рис та хліб.
  • Бобові, багаті клітковиною, такі як квасоля (квасоля, квасоля), сочевиця та нут.
Уникайте рафінованого цукру, а також оброблених продуктів харчування та напоїв, які містять багато доданих цукрів, таких як солодощі, тістечка, безалкогольні напої або газовані напої. Також слід уникати фруктових соків та меду через високий вміст цукру.

Пам’ятайте, що деякі натуральні продукти (наприклад, фрукти, молоко та молочні продукти) також містять прості вуглеводи, але в той же час вони корисні для вашого здоров’я. Ви повинні включати їх у свій раціон під час вагітності, але в помірних кількостях.

Якщо ви прагнете чогось солодкого, штучні підсолоджувачі, такі як аспартам (NutraSweet Y Рівний) і сукралоза (Спленда) можна вживати під час вагітності. Однак досліджень щодо його впливу на вагітних жінок небагато, тому, якщо ви вирішили використовувати ці підсолоджувачі, робіть це помірковано. Також пам’ятайте, що продукти, що містять штучні підсолоджувачі, як правило, піддаються високій обробці та містять прості вуглеводи.

Як я можу знизити рівень цукру в крові під час вагітності?

Один із способів контролювати рівень цукру в крові - це дієта. Ваш лікар може запропонувати вам план харчування або направити вас до дієтолога, який допоможе вам скласти дієту, пристосовану до вас, виходячи з ваги, зросту, фізичної активності та потреб вашої дитини, а також рівня цукру. кров. Він також враховуватиме ваші особисті переваги під час їжі.

Примітка: Якщо дієтичних змін недостатньо, щоб привести рівень цукру в крові до прийнятного рівня, вам доведеться використовувати інсулін (який ви даєте собі за допомогою шприца) або пероральний препарат для зниження рівня цукру в крові. І якщо ваш лікар призначить одне з цих методів лікування, дієтологу доведеться коригувати ваш раціон.

Чи можуть вправи допомогти контролювати рівень цукру в крові?

Так, дієта та фізичні вправи можуть разом стабілізувати рівень цукру в крові. Попросіть свого лікаря про кількість та тип фізичних вправ, які ви повинні включити у свій розпорядок дня.

Які продукти слід їсти, якщо у мене гестаційний діабет?

Вуглеводи (вуглеводи)

До 40% щоденних калорій має надходити з вуглеводів, причому більшість із них мають складати вуглеводи. Їжа, яка також містить необхідні вітаміни, мінерали та клітковину, є гарним вибором, наприклад:

  • Бобові, такі як квасоля (квасоля, квасоля), нут та сочевиця
  • Цілісний рис
  • Цілий овес і злаки, виготовлені з цільного вівса, таких як вівсяна каша, вівсяні висівки, мюслі та гранола
  • Цільнозернові, багатозернові та цільнозернові хліби (насосний нікель)
  • Нежирне або нежирне молоко та молочні продукти
  • Такі фрукти, як яблука, апельсини, груші, персики та манго
  • Овочі, такі як брокколі, зелена квасоля (зелена квасоля), гарбуз, зелені салати, капуста та морква
  • М'які страви та овочі, такі як картопля, кукурудза (зелена квасоля), горох (горох) та цільнозерновий хліб, в помірних кількостях
Білок

Білок повинен складати 20% калорій, які ви вживаєте щодня. Вибирайте нежирні білки з низьким вмістом насичених жирів, наприклад, такі варіанти:

  • Риба та молюски, такі як тріска, сом, тилапія та креветки
  • Курка та індичка, шкіра видалена
  • Яловичина преміум-класу, без жиру
  • Яйця або яєчний білок
  • Квасоля
  • Тофу та інші соєві продукти
Жири

Решта калорій, які ви вживаєте, більш-менш 40%, повинні надходити з жиру, і принаймні 30% з них мають бути здоровими (ненасиченими) жирами, наприклад, наступні:

  • Оливкова, сафлорова або ріпакова олія
  • 100% натуральне арахісове масло (перевірте етикетку, оскільки в деяких є трансжири)
  • Горіхи, як мигдаль, волоські, фундук та кеш'ю (горіхи кешью)
  • Авокадо

Які продукти слід обмежувати або вживати в помірних кількостях?

  • Фрукти: Цілі фрукти містять корисні вітаміни та мінерали, але вони також містять цукор. Обмежте споживання фруктів не більше ніж на три порції на день, але їжте лише по одній. Одна порція означає приблизно один дуже маленький плід, половину великого плоду, як яблуко, або півсклянки подрібнених фруктів. Уникайте консервованих або сиропованих фруктів.
  • Борошняні овочі: Обмежте споживання картоплі, гороху, кукурудзи та хліба з цільної пшениці не більше 1 склянки або 2 скибочок хліба на один прийом їжі, оскільки ваше тіло розщеплює їх і перетворює на глюкозу.
  • Молочні продукти: У молоці та інших молочних продуктах багато лактози, яка є простим цукром, тому намагайтеся не вживати одночасно більше 1 склянки молока (і вибирайте нежирні молочні продукти). Для нового улюбленого напою спробуйте газовану воду з бризками лимона або апельсина або чай без кофеїну з льодом і несолодким.

Яких продуктів слід уникати?

Прості вуглеводи

Уникайте рафінованих інгредієнтів та цукру, а також продуктів та напоїв з простими вуглеводами, які можуть підвищити рівень цукру в крові. Деякі приклади:

  • Фруктовий сік
  • Безалкогольні напої або газовані напої та підсолоджені напої
  • білий хліб
  • Короткозернистий білий рис
  • Цукор-рафінад
  • Мед
  • Цукерки, солодощі та десерти, такі як торти, печиво та морозиво
Насичені жири

Обмежте споживання насичених і транс (гідрогенізованих) жирів, які шкідливі для вашого здоров’я, менше ніж 10% ваших щоденних калорій. Ось приклади цих жирів:

  • Вершкове масло
  • Харчові продукти, що сильно обробляються, такі як крекери, картопляні чіпси та кекси
  • Молочні продукти з високим вмістом жиру, такі як повножирні сири та незбиране молоко
  • М'ясо з високим вмістом жиру, таке як звичайний яловичий фарш, хот-доги та бекон (бекон)

У мене надмірна вага. Чи потрібна мені буде спеціальна дієта для контролю гестаційного діабету?

Вони направили мене до дієтолога. Що я можу очікувати?

Вони запропонують вам дієтичну медичну терапію, яка є індивідуальним планом харчування, який ви будете готувати спільно з вашим дієтологом. Цей план враховуватиме Вашу вагу та скільки калорій потрібно щодня. Дієтолог поговорить з вами про наступне:

  • Як рахувати вуглеводи
  • Скільки вуглеводів вживати щодня
  • Коли вживати вуглеводи
  • Як планувати та готувати здорові страви та закуски
  • Коли приймати інсулін стосовно споживання їжі
  • Вплив фізичних вправ на дієту та інсулін
  • Як отримати клітковину, вітаміни та мінерали, необхідні для здорової вагітності
У міру прогресування вагітності ваш дієтолог може змінити терапію лікувальним харчуванням залежно від результатів вимірювання цукру в крові та ваги, яку ви набрали.

Навіть якщо ви почнете приймати інсулін, вам все одно знадобиться план харчування, але ваш дієтолог може внести деякі зміни відповідно до вашого лікування.