Печінка відіграє центральну роль у підтримці метаболізму в організмі. У нашій статті ви можете прочитати про роль печінки та основи дієти пацієнта з печінкою.
Він відіграє вирішальну роль (без необхідності повноти) у вуглеводному, білковому та жировому обміні в організмі, а також у постачанні організмом мінералів та вітамінів.
- Він перетворює поживні речовини з споживаної, перетравленої їжі у білки, вуглеводи та жири. Зберігайте цукру у вигляді крохмалю (глікогену).
- Виробляє жовч, необхідну для перетравлення жиру.
- Він виробляє приблизно половину рівня холестерину в організмі, решта потрапляє в організм з їжею.
- Здійснює розщеплення токсичних речовин, що всмоктуються з кишечника, та виведення як побічний продукт із жовчю або кров’ю.
- Він синтезує вітаміни з попередніх вітамінів і зберігає вітаміни. Вітамін А з його попереднього вітаміну каротину утворюється в печінці, вітаміни D, K і B12 зберігаються в печінці
Печінка має значні резерви, тому дуже легке, середнє пошкодження клітин печінки, як правило, ще не призводить до помітного порушення її метаболічних функцій.
Це означає/може означати, що в деяких випадках захворювання печінки може розвиватися з незначними симптомами або зовсім без них. У пацієнта є «лише» легкі шлунково-кишкові скарги, які не потребують медичної допомоги. На той час, коли скарги та симптоми загострюються і стають більш постійними, у багатьох випадках гепатолог діагностує вже не гепатит, а цироз.
Дієта при захворюваннях печінки та мета дієти
Відповідно до сучасного стану науки, не існує певної їжі, поживних речовин та дієти, яка б захищала печінку пацієнта як "охоронця" від патогенної дії вірусу гепатиту, який може запобігти пошкодженню печінки від надмірного вживання алкоголю. певні ліки, наркотики, отруйні гриби тощо) нейтралізували б руйнівний ефект печінки.
Білки, а всередині них амінокислоти, з яких складаються білки будь-який з них, окремо та спільно, сприяє регенерації клітин печінки, ранньому відновленню запальних процесів та нормалізації функції печінки при вже існуючих захворюваннях!
Дієта при гепатиті (незалежно від причини):
Ціль: сприяння в процесі загоєння гострих запалень, запобігання розвитку хронічних захворювань печінки, відповідно. лікування ускладнень, підтримка регенерації клітин печінки.
- Прийом вуглеводів сприяє збільшенню оптимальної функції печінки за рахунок збільшення вмісту глікогену,
- Споживання білків покращує здатність клітин до регенерації.
- При гепатиті поглинання жиророзчинних вітамінів знижується.
- Надмірне вживання алкоголю пригнічує засвоєння вітаміну В1
- Часто розвивається дефіцит заліза.
- Необхідно збільшити споживання цинку та магнію, серед інших мінералів.
Незалежно від походження захворювання печінки та незалежно від стадії захворювання, стан пацієнта: вживання алкоголю не дозволяється в найменшій мірі, це заборонено («отрута печінки»)!
- Оздоровчий ABC - Інформаційний медичний портал та спосіб життя Портал Маркета
- Що стосується їжі на ніч для схуднення, ожиріння - портал для схуднення, дієта InforMed Medical and Lifestyle
- Гінекологічні захворювання Сечовивідні та статеві органи - Інформаційний портал медичних послуг та способу життя
- Психодієта Оздоровчий ABC - Психо дієта InforMed Medical and Lifestyle portal
- P Безрецептурні ліки в ABC - портал медичних послуг та способу життя InforMed