Описання трав та альтернативні методи лікування
Вальтер Лонго, директор Інституту довголіття в Університеті Південної Кароліни, та його колеги зрозуміли, що короткочасне калорійне голодування також підвищує стійкість клітини до стресу, зменшуючи кількість певних білків та молекул, пов'язаних із старінням .
Вже давно встановлено, що позбавлення калорій добре впливає на живі організми - від дріжджів до людини. Але дотримуватися такої екстремальної дієти надзвичайно важко, і крім того, користь для людини суперечлива.
Як повідомляється в журналі "Клітинний метаболізм", дослідники виявили, що якщо мишей годуватимуть дієту без калорій, яка імітує пост лише 8 днів на місяць, це допоможе їхнім органам відновлюватися і жити довше.
Потім дев'ятнадцять людей проходили тестування на короткостроковій дієті без калорій: вони жили на низькокалорійній - з низьким вмістом вуглеводів, з низьким вмістом білка дієти з високим вмістом корисних жирів протягом 5 днів один раз на місяць протягом загальних трьох місяців.
Дослідники стверджують, що така дієта імітує голодування під наглядом лікаря та позитивно впливає на здоров’я та вікові фактори ризику.
Цю дієту, скорочену від ініціалів англійської назви (дієта, що імітує піст) до ящуру, почали застосовувати у мишей, коли вони досягли середнього віку, двічі на місяць протягом чотирьох днів. Спостерігалося збільшення кількості стовбурових клітин і регенерація кісток, м’язів, печінки, мозку, імунних клітин та інших. Тварини жили краще у здоров’ї, благотворно змінивши зменшення запальних та ракових захворювань, покращивши навчання та пам’ять та уповільнивши втрату кісткової тканини без втрати м’язів.
Після обнадійливого експерименту на мишах було проведено експериментальне клінічне випробування з 19 добровольцями, які піддавались дієті від ящуру та 18 контролерам, які підтримували власну нормальну дієту.
Під час тримісячного експерименту (5 днів на місяць ящуру) їм було спожито 34-54 відсотків норми споживання калорій: 11-14 відсотків з білками, 42-43 відсотків з вуглеводами та 44-46 відсотків з жирами.
Наприкінці третього місяця фактори ризику старіння, діабету, серцевих захворювань та раку у людей, які страждають на ящур, зменшились порівняно з контрольною групою.
«Безсумнівно, це перше неперервне доклінічне та клінічно перевірене проти старіння та покращення життя втручання, яке, як було доведено, працює, легко виконуючись під наглядом лікаря та дієтолога. Дієта ящуру тепер проходитиме суворий контроль, необхідний для затвердження FDA (Food and Drug Administration). Спочатку для підтвердження результату буде потрібно тест від 60 до 70 учасників, а потім для клінічного випробування потрібно буде від 500 до 1000 учасників », - пояснив Лонго.