Дієта подагри для здоров’я

При подагрі рівень сечової кислоти в організмі збільшується і, як наслідок, кристали сечової кислоти осідають у суглобах . Це випали кристали біль, запалення, т. зв подагричний напад причина. Захворювання найчастіше викликане недоїданням, але генетична схильність також може зіграти свою роль.

Подагра, що розвинулася, є хворобою зміни в режимі харчування та способу життя відіграють ключову роль в управлінні ними . У цьому випадку т. Зв. дієта з низьким вмістом пуринів потрібно слідувати. Пурин - це органічна сполука, яка засвоюється організмом людини з утворенням сечової кислоти. Таким чином, зменшуючи споживання пурину, рівень сечової кислоти також може бути знижений.

Зазвичай 600-1000 мг пурину вживається на день. У разі подагри або схильності до цього, цю кількість потрібно різко зменшити. THE високий рівень сечової кислоти в крові вказує на схильність до захворювання, такий стан називається гіперурикемія . У цьому випадку щоденне тривале споживання пурину до 300 мг, або нижче його потрібно зменшити. При гострій подагрі (коли у вас напад), вам потрібно посилити дієту, тобто максимальне добове споживання пурину 100 мг засоби. При хронічній подагрі 200 мг пурину дозволяється споживання.

подагри

Роль дієти з низьким вмістом пуринів у лікуванні або профілактиці подагри

Дієта з низьким вмістом пуринів ключ при подагрі. Це пов’язано з тим, що надмірне споживання пурину ще більше збільшує рівень сечової кислоти, ріст кристалів сечової кислоти, руйнування суглобів та запалення. В тіло однак, значно зменшивши споживання пурину, рівень сечової кислоти також зменшиться, і цим ми зробили перший і найважливіший крок до зцілення.

При подагрі одночасне розпочинання дієти та протизапального лікування одночасно рекомендується. Однак у таких випадках часто трапляється так, що дієта сама по собі не може знизити рівень сечової кислоти до адекватного ступеня і швидкими темпами. В цьому випадку ліки для доповнення дієти необхідний для адекватного зниження рівня сечової кислоти. Оцінити це завжди відповідає лікуючий ревматолог. Надзвичайно важливо, що ліки НЕ ЗАМІНЮЮТЬ ДІЄТИ!

Дієта не тільки під час лікування, але і це також відіграє важливу роль у профілактиці. Це пов’язано з тим, що високий рівень сечової кислоти, виявлений у лабораторії, не обов’язково свідчить про наявність у нашому організмі захворювання на подагру, він лише вказує на схильність до цього та передбачає ризик цього. Людям з підвищеним рівнем сечової кислоти настійно рекомендується починати дієту з низьким вмістом пуринів. Дотримуючись дієти розвиток хвороби подагри можна запобігти, таким чином, можна уникнути ряду хворобливих наслідків!

Що можна, що не можна?

Їжу можна згрупувати за вмістом пурину: дуже висока (> 150 мг) продуктів, що містять пурин чорні списки . THE Середньо високий Споживання пуриновмісних продуктів (75-150 мг) допускаються невеликі суми та у рідкісних випадках . THE середній З обережністю вживати пуриновмісні продукти (75-50 мг), помірно рекомендується . низький (50 мг рекомендується .

Продукти з високим і дуже високим вмістом пурину м'ясо, риба, субпродукти та продукти їх переробки. Найбільше слід прощатися з жирними м’ясними стравами. Іноді дозволяється невелика кількість нежирного м’яса птиці (куряча грудка, можливо, грудка індички, суворо без шкіри!), Нежирне філе риби або попередньо приготовлений фарш. Важливо підкреслити, що це ні категорія раз на день, але максимум до тижня або менше.

Алкоголь, солодкі солодощі, випічка, копчена, жирна їжа, бульйон, киселі також заборонені, їх вживання не дозволяється в невеликих кількостях, оскільки це може серйозно знизити стан хворого на подагру.!

Молочні продукти Рекомендується споживання у великих кількостях при недостатньому харчуванні пуринами, проте з них нежирні продукти . Вершки, вершкове масло, сметана не включені, споживання цих трьох молочних продуктів не рекомендується. З їжі тваринного походження, яйце приділяйте багато уваги дієті подагри. Вміст поживних речовин у яйцях є надзвичайним, однак вміст пуринів майже незначний. Рекомендується споживати 6-8 яєць на тиждень в дієті з низьким вмістом пуринів.

Споживайте багато овочів та фруктів однак слід бути обережними з більшістю з них, наприклад, бобовими та спаржею. Насіння олійних культур також рідко вживають у менших кількостях. Картопля, рис і крупи однак це спеціально рекомендується в цій дієті. THE печена картопля його споживання особливо рекомендується, оскільки воно стимулює метаболізм пуринів.

Що стосується приготування їжі, неодмінно кухонна техніка з низьким вмістом жиру рекомендується, у разі (рідкісного) вживання м’ясних страв рекомендується попередньо зварити м’ясо та вилити з нього сік.

Дієта з низьким вмістом пуринів ключовий компонент достатнього споживання рідини є. Рекомендується щоденне споживання щонайменше 2-3 літрів рідини, яка може бути водою, негазованою мінеральною водою, несолодким чаєм або, можливо, 100% фруктовим або овочевим соком. З лікувальних вод настійно рекомендуються Бальфі та Сальвус, а з лікувальних чаїв - кропив'яний чай рекомендується щоденне споживання.

Суворе дотримання дієти відновлює рівень сечової кислоти в організмі. Це перший основний крок у лікуванні подагри. Визначення, що робити далі та ліки ревматолог завдання.

У разі захворювання подагрою або схильності, не соромтеся звертатися до групи ревматологів Будапештської рухової системи. Наші спеціалісти чекають пацієнтів, які хочуть одужати, у 3 місцях, кожен день тижня!