Звичайно, не завжди доводиться їсти без борошна, оскільки вже існує безліч сортів, що містять багато-багато вітамінів і клітковини, що, звичайно, важливо для організму. Однак іноді цікаво експериментувати, тому ми також рекомендуємо ці рецепти тим, хто відкритий до новинок та здорової їжі і навіть спробував би спагетті без макаронів.

Ми також любимо макарони зі спагетті, як традиційні, так і цільнозернові. Однак ввечері це не найкраща їжа, наповнена вуглеводами, якою ми можемо наповнитись, але нам не доведеться відмовлятися від спагетті навіть тоді. Ось ідеальна вечірня варіація.

  • 2 середніх кабачка
  • половина головки цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 100 мл томатного соусу
  • 1 невеликий консервований згущений помідор
  • сіль
  • перець
  • материнка

дієтичні

Спагетті Джерело: Thinkstock

Помийте кабачки і натріть на тертці великі отвори довгі пасма - це зробить макарони з спагетті. Половину головки цибулі, потім додайте часник. Потім додайте кабачки, перемішуйте кілька хвилин, а потім можете придумати томатний соус. Варіть кабачки на повільному вогні 10 хвилин, одночасно, звичайно, приправляючи. Кабачки залишаються трохи хрусткими, це буде найсмачніше.

Піцу без борошна також можна приготувати з брокколі або цвітної капусти, яку ви віддаєте перевагу, спробуйте спершу.

  • 1 головка брокколі або цвітної капусти
  • 2 яйця
  • 20 дкг моцарели
  • 10 дкг пармезану для справжніх гурманів
  • 2 зубчики часнику
  • сіль і перець за смаком
  • 1 чайна ложка материнки
  • 1 чайна ложка базиліка

Джерело піци: Thinkstock

Який би овоч ви не вибрали, спочатку підберіть його на трояндах, ретельно помийте, а потім всмоктуйте вологу паперовим рушником. Потім подрібніть його роботом, поки він не стане розсипчастим. Потім додайте інші інгредієнти, натурально натерши сир і подрібнивши часник, і ретельно попрацюйте з машиною. З нього виходить приблизно 8 невеликих піц, які ви запікаєте в розігрітій до 180 градусів духовці на деко, застеленому пергаментним папером. Через 10-15 хвилин край набуде золотисто-коричневого кольору, потім вийміть його і покладіть на нього делікатеси. Не варто пакувати занадто багато, щоб також відчути смак основи. Для цього достатньо трохи натурального томатного соусу, тонко нарізаного червоного перцю, трохи кукурудзи та моцарели. Звичайно, м’ясоїдні тварини також можуть замінити його якісною шинкою.

Ми просто любимо всілякі млинці. Традиційні аромати і нещодавно перевірені версії є. Навіть найпростіший варіант без борошна.

  • 2 банани
  • 4 яйця
  • пару крапель оливкової олії

Млинці Джерело: Thinkstock

Видавіть банан виделкою, потім додайте яйце, олію, якщо ви не хочете змащувати його під час смаження, і ви можете прийти в щіпці кориці або навіть трохи кардамону, це залишається на ваш власний смак. Якщо ретельно перемішати тісто - можна навіть покликати на допомогу робота - можна навіть спекти міні-млинці. Ви також можете запропонувати арахісове масло, свіжі фрукти або соус з фруктів міреліту.