Швидкий овочевий суп
Очистіть овочі, натріть їх на крупній тертці і варіть разом із усіма смаколиками.
Весняний овочевий суп
Змішайте сир разом з манною крупою і поставте на 30 хвилин у окріп. Очищаємо петрушку і моркву, ріжемо їх на колеса і ставимо на 1 годину в окріп. Коли вареники і суп звариться, вареники.
Овочевий суп з гречкою
Помістіть овочеву суміш у каструлю з водою, додайте нарізані 2-3 зубчики часнику, 4-5 зерен цільного чорного перцю та рашу. Змішайте і варіть, поки овочі не стануть напів м’якими. Потім додаємо.
Вершковий овочевий суп
Розтопіть масло в горщику і обсмажте цибулю на дуже слабкому вогні. Моркву і кольрабі натріть на дрібній локшині на тертці. Покладіть овочі в казан, накрийте кришкою і тушкуйте трохи. Потім.
Овочевий суп з сиром
Наріжте овочі невеликими кубиками і варіть у підсоленій воді. Приготуйте легкий соус з борошна та масла, розведіть його холодною водою і дайте закипіти. Коли овочі стануть м’якими, додайте.
Комбінований овочевий суп
Моркву, петрушку, кольрабі, селеру та лігурію наріжте невеликими кружечками, додайте горошок, петрушку, трохи тертої цибулі і тушкуйте все в невеликій кількості води до м’якості. Посипати.
Кістковий суп з птиці
Відварити кістки в підсоленій воді і вийняти. Покладіть заморожені овочі, томатне пюре, очищений подрібнений перець, вегета, базилік і варіть 20 хвилин. Потім додайте макарони і варіть.
Овочевий суп з м’ясом
Помийте вимите м’ясо в холодну воду, посоліть і варіть у напівм'якому місці. Поступово додавайте очищені, нарізані скибочками овочі, цибулю, картоплю, рашу, пізніше горох і варіть до м’якості. Приготовлені.
Овочевий суп з вівсянкою
Обсмажте нарізану цибулю разом з нежирною вівсяною кашею. Додайте пресований зубчик часнику, мелений перець і залийте окропом. Потім додаємо нарізані кружечками коренеплоди, сіль.
Швидкий овочевий суп
У горщику розігріти олію, масло, пил з борошном, обсмажити, налити води, додати заморожені овочі. Нехай вариться, розмішайте бульйонний кубик, додайте нарізані сосиски. Смакуйте за потребою.