Збалансований спосіб життя та дієта відіграють важливу роль у профілактиці та боротьбі з раком.
Правильне харчування та спосіб життя однозначно сприяють успіху лікування, покращенню стану пацієнта та кращій якості життя.
Розробляючи правильну дієту, пацієнти можуть легше справлятися з побічними ефектами, лікування потрібно затягувати і дози зменшувати рідше, а виживання можна покращити.
Загалом, методи лікування пухлин дуже вимогливі до всього організму. Отже, правильний стан харчування під час лікування раку має важливе значення для організму для боротьби з раком та адаптації до його лікування. Достатнє споживання білка та калорій важливо для загоєння ран, боротьби з інфекціями та забезпечення енергією. Крім того, хороша дієта покращує загальну фізичну форму, зупиняє втрату ваги, робить лікування більш стерпним, зменшує післяопераційні ускладнення та сприяє успіху протиракового лікування і, таким чином, сприяє одужанню.
В результаті захворювання та методів лікування порушується обмін речовин і змінюється функціонування різних систем органів. На дієту пацієнтів впливає низка різних факторів, таких як їх харчовий статус до початку лікування та активність під час лікування. На додаток до різних методів лікування, потенційні побічні ефекти - які залежать від типу застосовуваного лікування, ліків, тривалості лікування, індивідуальної чутливості пацієнта - також суттєво впливають на дієту ракового пацієнта.
Подібно до того, як кожен реагує на лікування пухлини трохи по-різному, так і їжа.
Через усе це ми не можемо говорити про загальні дієтичні інгредієнти, які стосуються кожного. При складанні відповідної дієти необхідно враховувати стан пацієнта, поточний стан, локалізацію та ступінь пухлини, стадію захворювання, вже отримані або заплановані методи лікування тощо. Тому у випадку раку доцільно звернутися до думки дієтолога, щоб скласти індивідуальний раціон.
Загалом, під час складання правильної дієти слід враховувати наступне:
- позбавити організм пацієнта від зайвої роботи травної системи та детоксикації (з цієї причини пацієнт повинен споживати якомога більше повноцінних домашніх продуктів, виготовлених з натуральних інгредієнтів)
- раціон повинен бути різноманітним і включати велику кількість фруктів, овочів з високим вмістом клітковини, салатів та круп
- вживайте низькі і переважно рослинні жири (оливки, ріпак, лляне насіння тощо) і включайте в раціон якомога більше джерел білка (риби, бобових та ін.)
- віддавати перевагу продуктам, виготовленим із цільного зерна (жита, вівса, коричневого рису тощо) та з низьким вмістом солі, цукру, трансжирів
- забезпечити достатнє споживання фолієвої кислоти, кальцію та вітаміну D (темно-зелені овочі, фрукти, молочні продукти, олійні насіння, цільні зерна)
- віддайте перевагу стравам, приготованим на пару, на грилі, алюмінієвій фользі, посуді, чайнику
Крім того, слід уникати вживання алкоголю, сигарет і надмірної кави, а також міцної, гострої їжі, підсилювачів смаку та надмірної солі. Де тільки можливо, слід шукати спокійного способу життя, а також регулярних фізичних вправ, бажано на відкритому повітрі, на свіжому повітрі та підвищеному споживанні рідини.!