діти

Солодощі, солодощі, солодощі! Це прохання найчастіше з дитячих вуст чують продавщиці у шкільних їдальнях. Школярі воліють втамувати голод. За списком популярності слідують піца, тістечка, багети та салати. Результат? Більше 13 відсотків дітей у Словаччині мають надлишкову вагу, а десять відсотків страждають ожирінням. У деяких європейських країнах ситуація ще гірша.

Тому Єврокомісія вирішила вжити заходів. Цього тижня він затвердив програму, згідно з якою діти отримуватимуть безкоштовні фрукти та овочі у школах. Крім того, торгові автомати повинні поступово зникати зі шкіл. Дослідження деяких країн показують, що торгові автомати в школах збільшують кількість дітей із зайвою вагою та ожирінням. Вони також є популярним продовольчим магазином для школярів у Словаччині.

"Іноді, коли у мене немає десятої частини, я купую багет. Однак частіше солодкість. Добре, що в школі є торговий автомат. Якщо я забуду про десять або не встигну з'їсти вранці, торговий автомат завжди врятує мене ", - каже дев'ятикласниця Зузана Семанова з початкової школи на вулиці Грнчарська у Зволені. Автомати з багетами, солодощами та напоями існують вже три роки.

Джерело: Публікація Нові тенденції у харчуванні дітей

Що повинні їсти діти

- збільшити споживання фруктів та овочів, особливо у свіжому вигляді

- збільшити споживання молока та молочних продуктів, особливо напівжирних та пробіотичних культур

- особливо тверді сири з більшим вмістом кальцію

- хліб та тістечка, зокрема цільні зерна

- збільшити споживання риби

- обмежте харчові продукти з низькою цінністю - солодощі, солоні закуски та фаст-фуд

- їжте переважно м’ясо та м’ясні продукти з меншим вмістом жиру (курка, індичка, кролик)

- збільшити споживання бобових

- Дотримуйтесь дієти, регулярно снідайте та повноцінно обідайте

Вчителі вже помітили більше дітей із зайвою вагою. "Сьогодні діти, особливо дівчата, страждають ожирінням, ніж кілька років тому", - підтверджує Любомір Дула, вчитель фізичної культури з початкової школи на вулиці Коменського у Великому Кріті. У хлопчиків зміни їх зовнішності та ваги порівняно з минулим не відчуваються, але у дівчаток вони помітні.

"Однак для обох статей вірно, що вони більш ледачі і менш спортивні", - підкреслює гімнастка. У тому, що звинувачують дітей, вони звинувачують інший спосіб життя, ніж будь-коли раніше, але також буфети в школах, які пропонують їм різні гамбургери та тістечка, з яких переважно виростають фунти.

Чого слід уникати дітям у житті

- збільшене споживання печива, випічки, підсолоджених напоїв, фаст-фуду

- нерегулярне харчування - діти не снідають, не бляшать, замість обіду їдять шкільний багет або гамбургер і їдять лише ввечері та у великих кількостях

- Надмірне сидіння за комп’ютером і телевізором - діти не рухаються, не займаються спортом

Окрім торгових автоматів, діти часто їдять у шкільних буфетах. "Вони безумовно купують солодощі. Наприклад, я дійсно рідко продаю йогурти. Самі солодощі! Це катастрофа, але це правда. Якщо вони принесуть мені п'ять бананів, я сумую за двома, ще й тому, що я їх купую", - каже працівник школи. шведський стіл Інгрід Техларова.

Вільма Балажикова, власниця буфету в будівлі гімназії ім. А. Х. Шкультети у Великому Крітіші, підтверджує, що учні люблять піцу, тістечка, осині гнізда чи круасани. Діти часто купують з нього багети та салати, а також печиво. "Однак правда полягає в тому, що діти часто купують фрукти одночасно", - зазначає він.

Третьокласник Адам Дьордь теж не ходить на обід. Зазвичай його їдять з багетами з буфету. Тим не менше, не бачимо цього на ньому. Славка Кошова, мати першокурсниці Бізнес-академії Даяни Кошової у Блакитному камені, вважає, що генетика відіграє певну роль у таких випадках. "Деякі діти, а також дорослі можуть їсти що завгодно, але не бачити цього на них", - говорить він.

Сама вона не має подібних проблем з донькою та дев’ятнадцятирічним сином. Всі вони стрункі. «Вдома ми намагаємось харчуватися здорово. Наприклад, ми купуємо тільки чорний хліб, але враховуємо і його харчову цінність, купуючи іншу дієту. Ми намагалися навчити дітей, що фрукти корисніші за печиво. І ще одна важлива річ. Ми їмо частіше, але завжди меншими порціями ", - додає пані Кошова.

Однак є також школи, де діти не переїдають нездорову їжу. "Принаймні не в школі. У нас немає торгового автомата для солодощів, лише для напоїв, і він доповнюється легшими напоями. Ми намагаємось мати достатню кількість фруктів у шкільному фуршеті. Я навіть не кажу про школу їдальня, існує збалансоване та здорове харчування ", - сказав Йозеф Габальчик, директор Початкової школи на Фатранській вулиці в Нітрі.

З ним погоджується і керівник шкільної їдальні Єва Яворова. "Не можна сказати, що діти купують лише солодощі. Навіть у школі вони зазвичай купують те, що купують разом з батьками, у продуктах. Вони витрачають соки, молочні напої. Ось, ми пропустили батончики із злаками, вони також люблять смажену кукурудзу, жувальна гумка. Коли вони голодні, вони купують хот-дог ", - додає Яворова.

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.