Основою цієї новинки, яка спрямована на охоплення 40 000 дітей, є баланс між відповідними пропорціями кожної групи продуктів харчування

@abc_familia Оновлено: 14.12.2017 02:22

нутріплато

Пов’язані новини

Новий метод харчової освіти, основою якого є баланс між відповідними пропорціями кожної групи продуктів харчування досягають 40000 дітей на першому етапі і 10 000 дієтологів, і стали інструментом проти ожиріння серед дітей.

Ця новинка, що називається "Нутріплат" і натхненний "Гарвардською тарілкою" для здорового харчування, він народився після півтора року роботи мультидисциплінарної команди, що складалася з 20 експертів з лікарні Сан-Жан-де-Деу та харчової компанії Nestlé.

Він заснований на середземноморській дієті і створений спеціально для найменших. Останнє дослідження Aladdin 2015 виявило, що це не одне 23 відсотки дітей в Іспанії мають надлишкову вагу і понад 18 відсотків ожиріння.

Мета цього методу - допомогти сім’ям дізнатися що повинні їсти ваші діти і в яких кількостях.

"Овочі повинні займати половину тарілки, а м’ясо та вуглеводи на чверть відповідно". Цей метод представляє навчальну табличку в натуральну величину, яка позначає пропорції груп їжі, які повинні бути присутні як на обід, так і на вечерю.

Дієтологи-дієтологи, які розробили "Нутріплато", включили поради щодо розміри порцій за віком дитини, а також книга рецептів зі збалансованим меню, адаптована для кожного етапу, від 4 до 6 років та від 7 до 12 років.

Методологія

Лікарня Сант Джоан де Дю оцінить ефективність методу у своєму відділі клінічного та дієтичного харчування. На два роки, Ця педіатрична лікарня відвідуватиме два рази на тиждень, щоб оцінити, чи застосовують цей метод діти відновлять звички середземноморської дієти чи ті, хто потребує цього, покращують свій індекс маси тіла.

Перші результати будуть доступні наприкінці першого року моніторингу, а на другому етапі завдання полягає в тому, щоб поширити його на інші сфери, такі як, наприклад, центри первинної медичної допомоги.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту

Теми

  • Іспанія (Країна)
  • Середземноморська дієта
  • Дієтологія
  • Кальцій
  • Діти
  • Крупи
  • Холестерин
  • Ожиріння
Більшість читають на ABC
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще