заборонено

18.10. 2014 13:00 Є досить готелів, де гості не хочуть, щоб там відпочивали діти. Пристрої їм відповідають, вони призначені лише для пар. Але готелів, куди, навпаки, можуть приїхати лише сім’ї, небагато.

Одним з винятків є гранд-готель Cavallino Bianco Family Spa в італійських Доломітових Альпах, в містечку Св. Ульріх (італійською Ortisei). Якщо ви не вказали кількість та вік дітей у формі бронювання, вони просто не відпустять вас із виправданням, що цей заклад призначений лише для сімей.

Однак це не єдина особливість Кавалліно. Наприклад, ви не знайдете його на жодному з порталів бронювання, ви не можете придбати в ньому відпочинок навіть через будь-яку туристичну агенцію. Лише безпосередньо через веб-сайт готелю - адже він хоче спілкуватися безпосередньо з гостями, щоб краще знати їх вимоги та інтереси. Ціна на проживання в готелі цієї категорії (4 зірки Покращений) не зовсім звичайна - у низький сезон вона становить від 430 євро за ніч для сім'ї з двома дітьми та послуг за системою "все включено", в високий сезон, як наприкінці року, раз стільки. Тим не менше, Cavallino Bianco має зайнятість на 80% цілий рік і вже був розпроданий у вересні на весь грудень. До кризи було ще "гірше", за словами режисера Ральфа Ріффезера. Заповнюваність становила 90 відсотків, і номери потрібно було бронювати щонайменше за півроку.

Причина? Готель Cavallino Bianco вважається найкращим дитячим та сімейним готелем у світі - його гості найпрофесійнішими гостями. За оцінкою користувачів найбільшого у світі туристичного порталу Tripadvisor, він отримував цю нагороду два роки поспіль - у 2012 та 2013 роках. На короткий час тут знаходиться школа, яку один готель може зробити і підготувати для своїх гостей.

Джерело: Ярміла Горватхова

Божевільна ідея, яка дала свої результати

"Коли я говорив про свій намір побудувати спа-центр і сімейний готель одночасно, всі сказали мені, що це неможливо. Тому що гості спа-готелів хочуть спочатку спокій, що немислимо в готелі, де є сім’ї з дітьми. Тож ми вирішили це, зробивши спа-готель, але виключно для батьків та бабусь і дідусів з дітьми. Багато хто стверджував, що ми божевільні, коли зосереджуємось лише на одній групі клієнтів. Але це працює ", - пояснює Р. Ріффефсер.

Це також пояснює високу ціну на проживання. З одного боку, на це впливає обсяг інвестицій: тоді як у "звичайних" готелях співвідношення площі кімнати та простору для дозвілля становить два до одного, у Кавалліні - навпаки, 1: 2. Витрати на заробітну плату також величезні - на 100 номерів у готелі працює 120 осіб. Також тому, що в дитячому куточку вони приймають дітей буквально з 0 років (у них тут вже був тритижневий новонароджений), а потім на одну дитину припадає одна няня.

Що робить Кавалліно винятковим - це сервіс та спектр послуг, що надаються. Особливо для наймолодших гостей. Наприклад, кімнати мебльовані стандартно, але в базових також є кілька додаткових функцій - є горщик, дитяче крісло для туалету, пеленальний столик, кошик для підгузників. Діти старшого віку отримають книжки-розмальовки, кольорові олівці та плюшевий талісман готелю - мишку, яка всюдисуща в готелі, діти йдуть привітати їх під час сніданку та вечері.

Релаксаційні місця для дорослих та дітей розроблені по-справжньому щедро, є два криті басейни, які також мають відкриті майданчики, галявину з лежаками, великий дитячий майданчик та пісочницю з іграшками, великий світ саун із зонами відпочинку. Він відкритий з 16 років, але батьки з дітьми мають спільну сауну біля басейнів. Звичайно, є великий критий дитячий басейн з гірками. Він має спеціальне м’яке дно, щоб діти не поранили його. У готелі пропонується ряд процедур, у тому числі ті, з якими ми ще не зустрічалися - для матерів з двох місяців після народження, навіть для немовлят.

Джерело: Ярміла Горватхова

Царство деталей

Щедрим, як спа, є дитячий клуб - він розділений на три частини, відповідно до віку дітей. Кожна вікова група має свою програму, в наймолодших є також гамаки для кількох тижневих дітей. Зареєструвавши дітей у клубі, батьки також можуть визначитися з видом догляду - чи хочуть вони, щоб дитина постійно перебувала під наглядом, а опікуни не випускали їх з поля зору, чи могли вони пересуватися в закритих зонах дітей клуб. чи зможе він покинути клуб - відповідно отримає браслет відповідного кольору.

Тут дуже важлива безпека дітей, наприклад, двері дитячого клубу або оздоровчий центр, відкритий для «гудків» зсередини. Вони розміщені так, щоб діти не могли до них дістатись. Дитячий клуб працює з ранку до десятої вечора, оскільки готель організовує численні заходи не тільки для дітей чи сімей, а й для пар. Ми в горах, тому вони, наприклад, роблять піші прогулянки для дорослих, а їхні діти тоді в клубі. Деякі батьки прикладають тут своїх дітей лише спати, щоб вони могли, наприклад, піти тоді. до оздоровлення.

На сніданок, обід або вечерю, крім спеціального дитячого меню на вибір, існує також безліч видів дитячого харчування для найменших дітей. Існує також гостьова кухня, де вони можуть розігрівати молоко, готувати їжу, або з власних інгредієнтів, або з того, що є на кухні, є також пральна машина з сушаркою. Також у готелі можна взяти напрокат коляску. Тут також розглядаються повні деталі - крім номерів поверху, у ліфті є також фотографії для дітей, які ще не знають номерів - у кожного свої, а в кожній кімнаті свої - і вони розташовані на рівні дитячих очей .

Валь Гардена

Св. Ульріх - перший із трьох курортів у долині Валь-Гардена на півночі Італії. Це добре відомий регіон зимових видів спорту, але сюди люди їдуть цілий рік - крім зими для піших прогулянок, велосипедів тощо. Від словацького кордону знаходиться св. Ульріх приблизно за 670 кілометрів. Останні 15 км досягає автострада. Проблемним місцем є перевал Бреннер, де сплачують спеціальні збори та тут часто формують колони.

Унікальність і пристрасть

Нинішній директор Ральф Ріффезер перебрав управління готелем від свого діда, який придбав занедбаний готель у 1950-х. На той час це було більше як гуртожиток, наприклад, санітарні приміщення були в коридорі. У старого були син і дочка, але коли він хотів передати керівництво готелем, він вирішив взяти онука, з яким бачив більше ентузіазму в готельному господарстві. Початкові інвестиції він вирішив позиками і поступово вклав у готель 40 млн. Протягом десяти років. Євро. За його словами, рецепт успіху полягає в унікальності продукту, який ви пропонуєте, і пристрасті до нього. "Коли у вас немає пристрасті до справи, ви можете керувати хорошим готелем, але ніколи не зможете це зробити якнайкраще", - пояснює він.

Словацький слід

Персонал готелю багатоетнічний, необхідною умовою є ідеальна німецька та італійська мови, оскільки 70 відсотків гостей - італійці, а в Південному Тіролі вони говорять переважно німецькою мовою. Кожна інша мова - це перевага. Кілька словаків також працюють у Кавалліно Б'янко, навіть на керівних посадах. Словак - головний бармен, інший - керівник ведення домашнього господарства, тобто покоївка. Ви також можете знайти словаків як офіціантів та в дитячому клубі.