УТИЛІЗАЦІЯ РОЗСЛІДЖЕННЯ "МІФ ОЖИРЕННЯ"

Ніхто не сумнівається у ризиках, пов’язаних з ожирінням для здоров’я, але не менш вірно, що іноді тривоги щодо надмірної ваги зникають

Ніхто не сумнівається у ризиках, пов’язаних з ожирінням для здоров’я, але не менш вірно, що іноді, тривоги щодо надмірної ваги зайшли занадто далеко. Згідно з новим оглядом досліджень, опублікованим цього тижня в Журнал Американської медичної асоціації, надмірна вага не тільки не небезпечний для здоров'я, але також статистично пов'язаний з меншим ризиком передчасної смерті, на 5% нижчим, ніж у людей з "ідеальною" вагою.

надмірної

Це нове дослідження, проведене американським лікарем Кетрін М. Флегал, науковий співробітник Національного центру статистики охорони здоров'я, є однією з найбільш повних його характеристик, і включає дані 100 досліджень та приблизно трьох мільйонів людей з США, Канади, Європи, Австралії, Китаю, Японії, Бразилії, Ізраїлю, Індії та Мексики.

Хоча автори дослідження визнають, що різниця недостатньо значна, щоб загалом сказати, що надмірна вага є здоровим, вони вважають це зайві кілограми небезпечні лише тим, що відомі як ожиріння II типу, що відповідає індексу маси тіла (ІМТ) понад 35 балів. Цей показник, винахід бельгійського статистика Lampert Quételet при якому ожиріння вимірюється у всьому світі, воно отримується після ділення маси на квадрат висоти. Так, наприклад, людина з вагою 100 кілограмів і зростом 1,80 метра мав би 30,86 бала ІМТ, що віднесло б її до групи ожиріння типу I. Якби ця сама людина досягла 115 кілограмів, вона потрапила б до групи ожиріння II типу (з ІМТ 35,49), з якого, згідно з цим новим дослідженням, рівень передчасної смертності починає бути вищим, до 29% вищим, ніж у людини з вагою "ідеальна".

Дуже суперечливі результати

Це не перше дослідження, проведене доктором Флегал з цього приводу. У 2007 році він опублікував подібне розслідування, і критика була жорстокою. Професор харчування в Гарвардській школі мецидинів, Вальтер Віллет, Він прийшов описати роботу Флегал як "сміття", щось, що далеко не знеохочувало лікаря, що штовхнуло її провести це нове, набагато більше дослідження. Як визнав Флегал Незалежний, Результати нового огляду не дивні, оскільки вже є численні дослідження, які показують, що надмірна вага пов’язана з нижчою смертністю, але на їх думку, автори глухо чують цей факт і намагаються недооцінити.

Лікарі побоюються, що подібні дослідження змусять людей применшити зайву вагу. Реакції на нове дослідження не очікували довго. Там смажити, Прес-секретар Британського національного форуму з питань ожиріння, він був одним із найшвидших, хоча його погляди схожі на погляди більшості медичних працівників. Він не сумнівається у достовірності даних, наданих Флегал, але наполягає на тому, що вони не повинні наводити нас на думку, що надмірна вага не несе за собою жодного ризику: «Кетрін Флегал є чудовим дослідником, і я поважаю її, але я вражена. Сума медичних висновків не може бути такою неправильною. Якщо люди послухають це дослідження і вирішать недооцінити зайву вагу, наслідки будуть катастрофічними. Смертність - це одне, хворобливе ожиріння - інше. Якщо люди прочитають це і вирішать, що вони не помруть від надмірної їжі, вони можуть виявити, що їхнє подальше життя буде залежати від медичних методів лікування серця, нирок або підшлункової залози.

Чи страх перед ожирінням - це міф?

Незважаючи на те, що їх дані на статистичному рівні не залишають місця для сумнівів, багато медичних працівників отримують такий тип дослідження з відкритою ворожістю. З огляду на те, що ожиріння продовжує зростати, і з огляду на небезпеку, яка з цим пов’язана, лікарі побоюються, що подібні дослідження змусять людей применшити надмірну вагу. Але чи насправді це так важливо? За даними уряду США, сім з десяти американців важать занадто багато. Нехай ті, хто відповідає за охорону здоров’я, згрішили певним страхом?

Страх ожиріння є невиправданим, і це культурна одержимість Пол Кампос, Професор права в Університеті Колорадо та автор книги Міф про ожиріння: чому одержимість Америки вагою небезпечна для вашого здоров'я (Gotham, 2004) Це нове дослідження демонструє те, що воно так довго відстоювало: страх ожиріння в більшості випадків невиправданий і є культурною одержимістю, що підживлюється багатомільярдною галуззю, намагаючись скористатися перевагами американців, стурбованих їх вага. У колонці в Нью-Йорк Таймс стосовно цього нового дослідження запевнив, що мало сенсу просити 75 мільйонів американців, які мають "ідеальну" вагу, набрати кілограми, яких їм не вистачає, щоб прожити довше, як і 130 мільйонів американців, які зайва вага, які худнуть. Адже він стверджує, статистика є статистикою і не вказує причинно-наслідкових зв’язків. Тому уряд не повинен наполягати на жодній із цих ідей.

Флегал, можливо, для розрядки суперечки, яку, як він знав, спричинить його нове дослідження, наполягав на тому, що його робота не має на меті спонукати людей не турбуватися про свою вагу. За його словами, його намір - пролити світло на складні відносини між нею та смертністю, що не так очевидно, як думають багато хто. Мати кілька зайвих кілограмів, як показує статистика, не обов’язково погано. Наприклад, люди з середньою вагою успішніше справляються з серйозними захворюваннями, які часто супроводжуються великою втратою апетиту та більш небезпечним станом слабкості для худих людей, що може пояснити статистичні коливання. Крім того, як показали численні попередні дослідження, не вся надмірна вага однакова, і її слід оцінювати відповідно до кожної людини. Надмірна вага в стегнах - це не те саме, що в животі, набагато небезпечніший, оскільки людина з надмірною вагою, але не палять, не має такого ж ризику, як інший, хто курить або підтримує більш сидячі звички.