Як схуднути за допомогою сну? Півтори години зайвого нічного сну може бути достатньо, щоб скинути ці кілограми і встояти перед спокусою з’їсти шкідливу для нашої лінії їжу.
Недостатньо спати шість з половиною годин вночі, потрібно щонайменше вісім годин або вісім з половиною годин, пише італійська щоденна газета La Repubblica.
Брак сну вже є відомим фактором, що сприяє ризику ожиріння, оскільки вироблення гормонів, що регулюють апетит, виходить з рейок. Британські експерти з Лондонського королівського університету внесли свої праці в розуміння механізму, який означає взаємозв'язок між ліжком і вагою.
Люди, які більше сплять, виявляють менший інтерес до солодкої їжі та вуглеводів. Точніше: той, хто спить більше, з часом вибирає здоровіші страви протягом тижня і з’їдає в середньому на десять грамів менше цукру на день, ніж той, хто мало спить.
"Тривалий сон призводить до зменшення споживання прихованих цукрів, тих, що додаються в їжу в промисловості, цукрів, що містяться в меді, сиропах і соках. Як результат, проста зміна способу життя може насправді допомогти нам харчуватися здоровіше", - сказав він. Доктор Венді Холл.
Дослідники провели дослідження з 21 добровольцем, який спав менше семи годин на ніч. Людей, які брали участь в експерименті, проінструктували, як змінити свої звички, щоб довше спати. Однією з порад, яку вони отримали, було лягати спати одночасно в один і той же час, а перед цим намагатися розслабитися або не пити каву перед сном і не вживати неприйнятну їжу.
Під час дослідження, яке тривало тиждень, учасникам експерименту вдалося досягти середнього нічного сну на 90 хвилин довше. І згідно з дієтичними щоденниками, які ці люди вели, наприкінці тижня «зайвого» сну виявилося, що вони їли менше цукру та вуглеводів порівняно з початком дослідження. На відміну від цього, у контрольній групі не зареєстровано жодних змін, які не збільшували кількість годин сну.
"Час і якість сну є елементами, що становлять підвищений інтерес для здоров'я населення і визначені як фактори ризику для різних захворювань", - сказала Хая Аль Хатіб, керівник дослідження. "Ми показали, що звички сну можна порівняно легко скорегувати у здорових дорослих. Ми хочемо поглибити наше дослідження за допомогою довгострокових і більш детальних досліджень, особливо серед населення, яке зазнає більшої ваги ожиріння або серцево-судинних захворювань", - додає він.
Іншим фактором ризику ожиріння може бути, коли чоловіки їдять поодинці. Недавнє дослідження, проведене Сеульським університетом, показало, що чоловіки, які харчуються самостійно, мають на 45 відсотків вищий ризик ожиріння і більше схильні до ризику високого кров'яного тиску та холестерину. Подібне явище можна спостерігати у жінок, але у чоловіків дані викликають тривогу.
Дослідники взяли вибірку з 7 725 дорослих, які запитали, як часто вони їдять поодинці. Ті, хто робив це регулярно, були, безумовно, гірше, ніж ті, хто ділився з кимось столом. Самотники мають нездорові харчові звички, їдять швидко і вибирають жирну і калорійну їжу.
Дослідники акцентували увагу на ймовірності (близько 64 відсотків) чоловіків із метаболічним синдромом (сукупністю факторів ризику або захворювань, які часто виникають одночасно та призводять до передчасних ускладнень зі здоров’ям). У жінок, які харчувалися поодинці, ймовірність розвитку цього синдрому становила лише 29 відсотків. Тож їсти в хорошій компанії - це здорова звичка. І серце дякує нам.