Якщо ви хочете схуднути, додайте каву у свій раціон, оскільки кофеїн надає багато переваг, які допоможуть вам спалити жир і збільшити обмін речовин. Крім того, кава містить численні антиоксиданти, вітаміни (особливо групи В) та мінерали (такі як кальцій, магній, калій та селен), які забезпечують велику користь для організму.

спалювання жиру

Кофеїн допомагає мобілізувати жир з жирової тканини, роблячи його придатним як вільні жирні кислоти в крові. Інший ефект цієї речовини полягає в тому, що вона може збільшити швидкість метаболізму від 3% до 11%, як показали різні дослідження. А висока швидкість метаболізму допомагає схуднути.

Хоча, коли йдеться про дотримання порад включати каву у свій раціон для схуднення, доводиться брати до уваги два аспекти. Перший полягає в тому, що збільшення обміну речовин та спалювання жиру більше у худих людей (29%), ніж у людей із ожирінням (10%), а також ефект, як правило, зменшується з віком, отримуючи більше переваг для людей похилого віку. Другий аспект, який слід врахувати, полягає в тому, що з часом люди стають толерантними до впливу кофеїну, і в середньостроковій перспективі ці переваги більше не отримуються. Хоча існує ймовірність того, що кава сприяє пом’якшенню апетиту, тому все одно цікаво пити каву, щоб схуднути, незалежно від ваших обставин.

Але є також кілька речовин, крім кофеїну, які можуть допомогти нам спалювати жир. З одного боку, є теобромін і теофілін, які пов’язані з кофеїном і мають стимулюючий ефект. А з іншого боку, хлорогенова кислота, яка може допомогти вуглеводам засвоюватися повільніше.

І якщо ми поєднуємо вживання кави з фізичними вправами, користь примножується, оскільки, згідно з дослідженням в American Journal of Physiology, кава перед тренуванням допомагає мобілізувати жир, а фізичні вправи будуть необхідні для його спалення.

До цього додається, що кофеїн, діючи як стимулятор нашої центральної нервової системи, дозволяє нам підтримувати тіло і розум активними. Якщо до цього додати збільшене вироблення ендорфінів, що виробляється кавою, що робить нас більш стійкими до болю та втоми, ми зможемо тренуватися довше або інтенсивніше (є дослідження, які показують, що кофеїн може покращити працездатність під час фізичних вправ). вправи близько 11%), за допомогою яких ми будемо спалювати більше жиру і швидше худнути.

Щоб насолоджуватися цими перевагами кави, не обов’язково харчуватися, особливо якщо ви не є постійним споживачем. Експерти кажуть, що приблизно три чашки на день забезпечують усі ці переваги, і жоден з потенційних негативних наслідків, які може спричинити зловживання кавою. І ви не тільки внесете ці переваги у свій раціон, якщо будете пити каву. Варто пам’ятати про профілактичну дію цього напою проти деяких видів раку, діабету або проти деяких серцево-судинних захворювань.