null Добровільне маркування допомагає знаходити їжу та корми без ГМО

Добровільне маркування допомагає знаходити без ГМО продукти харчування та корми

допомагає

20 вересня набув чинності внутрішній указ, що встановлює правила виробництва без ГМО та умови виробництва та збуту продуктів та кормів, що не містять ГМО. Нове добровільне маркування допомагає інформувати споживачів та полегшує доступ до продуктів без ГМО.

Основний закон Угорщини суворо забороняє вирощувати генетично модифіковані культури. Однак, згідно з регламентами ЄС, якщо їжа, що містить певний ГМО, отримала дозвіл для використання в харчових продуктах в ЄС, вона може бути розміщена на ринку ЄС, включаючи Угорщину, через вільне переміщення товарів. У цих продуктах слід вказувати на наявність ГМО. Однак за відсутності попиту такі продукти рідко можна зустріти лише в магазинах.

Однак законодавство ЄС не вимагає маркування, якщо продукт містить випадкові або технічно неминучі ГМО і не перевищує 0,9%. Крім того, не повинно зазначатись, якщо тварина, яка дає м’ясо, рибу, молоко чи яйця, годувалася ГМО-кормами.

Однак єдиного правила ЄС щодо маркування продуктів, що не містять ГМО, не існує, тому після Австрії, Німеччини, Франції та Італії Угорщина також розробила власну систему маркування. Новий регламент дозволяє його позначати окремо

  • Без ГМО продукти харчування, корми,
  • певні складні вироби, виготовлені з них,
  • м’ясо, риба, яйця, молоко від тварин, які харчуються кормами без ГМО,
  • та мед без ГМО.

Наприклад, у випадку м’яса великої рогатої худоби може використовуватися вказівка ​​„від виробництва, що не містить ГМО, м’ясо походить від тварини, яка харчується кормом, що не містить ГМО”, якщо тварина не отримувала корми з ГМО принаймні за рік до забою. Продукти харчування та корми рослинного походження, що мають маркування без ГМО, не можуть містити більше 0,1% випадкових або технічно неминучих ГМО.

Однак, продукти харчування рослинного походження, які не мають дозволеної ГМО версії на ринку, не можуть вважатися вилученими. Тому не варто шукати на ринку яблука без ГМО, оскільки всі яблука не містять ГМО.

Для використання маркування виробник продукту повинен переконатися та засвідчити, що інгредієнти не містять ГМО. У випадку продуктів тваринного походження, годування тварин без ГМО також можна простежити в харчовому ланцюгу.

Маркування не повинно свідчити про те, що продукт має особливі органолептичні або харчові характеристики. Крім того, той факт, що вплив на здоров'я та навколишнє середовище є більш сприятливим, ніж для продуктів без маркування без ГМО.

Важливо, щоб використання етикетки було добровільним, а не обов’язком для бізнесу. За словами NÉBIH, багато компаній готові до змін і планують виробляти без ГМО продукти харчування та корми.

Дирекція з безпеки харчових продуктів та кормів

Свіжі новини

47 конфіскованих балінів було випущено назад в Дунай

За останні тижні Nébih ÁHSZ також перевірив два десятки рибальських магазинів. Під час перевірок сотні невстановлених срібних карасів, лящів, линів та іншої риби були вилучені рибоохоронцями.

Nébih ÁHSZ заборонив продаж понад 70 кг рибних продуктів у двох магазинах

Під час перевірки рибного магазину в Мохачі та одного в Пакші рибалки Державної рибальської служби Небі заборонили розміщення більше 10 кг козлів та додаткових 60 кг заморожених рибних продуктів з коропа, окуня та кефалі ( ÁHSZ). Заходи були необхідні через невідоме походження продукції.