3 хвилини читання
Ми надаємо вам інші вагомі причини для того, щоб ви готували його самостійно:
Може коштувати дешевше, ніж купувати торгові марки.
Ви можете налаштувати смаки та текстури.
Приготування та приготування їжі
Купуйте свіжі та якісні фрукти, овочі та м’ясо, до яких ви маєте доступ.
Помийте руки гарячою водою з милом і ретельно промийте перед тим, як поводитися з сирою або приготованою їжею.
Перед приготуванням ретельно очистіть і вимийте всі продукти. Видаляючи плями та негарні плями з фруктів та овочів, готуючи їх. Видаліть зайвий жир з м’яса.
Використовуйте обробну дошку для фруктів та овочів, а іншу - для м’яса. Це виключить перехресне забруднення.
Готуйте овочі повністю, бажано на пару. На пару зберігається більше вітамінів і мінералів. Але уникайте їх перепікання, оскільки воно забирає необхідні поживні речовини.
Готуйте м'ясо повністю до середнього або добре зробленого - принаймні до 70 ° С. Готуйте на грилі, запікайте або соте з кулінарним спреєм.
Потоптайте або подрібніть їжу до бажаної текстури та консистенції. Вам не потрібно додавати сіль, цукор або приправи.
Обладнання та матеріали
Окрім основного кухонного обладнання, вам знадобиться ще кілька речей:
Недорогий відпарювач, який потрібно поставити в казан з водою при варінні овочів. Це запобіжить втраті дорогоцінних поживних речовин під час приготування їжі, оскільки овочі не торкаються води.
Восковий папір або целофанове обгортання
Сумки для заморожування на блискавці
Морозильна стрічка
Адаптація продуктів, які ви зазвичай подаєте під час їжі, є прекрасним способом розпочати піддавати дитину смакам та продуктам, які зазвичай їдять старші діти та дорослі.
Просто дотримуйтесь цих вказівок:
Покрийте лотки поліетиленовою плівкою або восковим папером.