Опис: Харчування
Прочитайте текстову версію
Інформаційний буклет "Здорове харчування" Rétsági Управління розвитку охорони здоров'я за підтримки Міністерства людських ресурсів
z Усі фактори, які загрожують здоровому та довголіттю, зумовлені недостатнім харчуванням та відсутністю фізичних вправ. Найбільше ця проблема страждає від розвинутих країн, оскільки недоїдання та відсутність фізичних вправ безпосередньо чи опосередковано відповідають за близько 70 відсотків усіх смертей. Пропаганда здорового харчування на всіх етапах життя надзвичайно важлива. Наприклад, грудне вигодовування сприяє здоровому зростанню дитини, сприяє когнітивному розвитку та може мати довгострокові переваги для здоров'я, такі як зменшення ризику надмірної ваги або ожиріння або збільшення шансів на розвиток захворювань у більш пізньому віці. здорове харчування та збалансоване харчування можуть запобігти розвитку діабету, серцево-судинних захворювань, інсульту, ожиріння, шлунково-кишкових та опорно-рухових захворювань та раку. Управління розвитку охорони здоров’я Рецагі
Щоденна потреба в енергії Якщо кількість споживаної їжі - кількість енергії, споживаної з обробленими продуктами (збільшена кількість, азлорія) та кількість прискореної енергії, яка стала характерною для повсякденної діяльності - урбанізації та руху - дорівнює режимам харчування, тоді зміна організму свинці. збалансований, відсутність низького - Вищий вміст енергії, відсутність втрати ваги. їжа кладеться на стіл, на добову потребу в енергії впливає кілька цукрів, сіль, інші ароматизатори - кілька факторів: ми споживаємо підсилювачі, такі як обмін речовин, вік, на відміну від овочів, фруктів, здоров'я та споживання клітковини часто не -умови життя та фізичне досягає ступеня рекомендованої активності. кількість.правознавство бюро розвитку здоров'я
Здорова дієта фруктів та овочів • Їжте щонайменше 400 грам (близько 5 порцій) фруктів та овочів на день. • Знайдіть фрукти та овочі на поточний сезон, вибирайте з найширшого можливого асортименту, варіюйте щодня. • По можливості, їжте фрукти та овочі сирими, без термічної обробки та очищення, але очищеними. • Замість перекусів їжте фрукти або фруктовий салат. • Давайте дітям фрукти та овочі замість солодощів, щоб у дитинстві розвивалися правильні харчові звички. • У вашому раціоні повинні бути бобові (наприклад, сочевиця, квасоля), горіхи та цільні зерна (наприклад, необроблена кукурудза, пшоно, овес, пшениця, коричневий рис). • Вживання картоплі, солодкої картоплі, тапіоки та інших крохмалистих коренів рекомендується лише помірковано. Управління розвитку охорони здоров’я Рецагі
Здорові дієтичні жири та олії Жири - це одне з найважливіших джерел енергії та запасів у організмі, але не має значення, скільки або якого виду жирних кислот потрапляє в наш організм. Ми виділяємо три типи жирних кислот, які зустрічаються в природі: насичені, мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти. Людина, яка прагне до здорового харчування, повинна віддавати перевагу вживанню ненасичених жирних кислот. Під час метаболізму наш організм здатний виробляти насичені та мононенасичені жирні кислоти, але він не підходить для утворення подвійних зв’язків або поліненасичених (незамінних) жирних кислот. Для отримання цих жирних кислот, необхідних для функціонування організму, необхідно отримувати їх ззовні, через їжу. Такі незамінні жирні кислоти містяться в морській рибі (наприклад, лосось, оселедець, скумбрія), у горіхах, тофу, темно-зелених овочах, кукурудзяній олії та інших рослинних оліях. Ми вже можемо багато зробити для свого здоров’я, видаливши жирну частину м’яса, яке готується вдома, уникаючи смаження на жирі та олії, замість того, щоб готувати на пару або запікати в духовці. Управління розвитку охорони здоров’я Рецагі
Харчування в літньому віці У літньому віці теж організм, що старіє, повинен прагнути. Порівняно з віком молодої дорослої людини, збалансованим, змішаним харчуванням, яке становить близько 25 відсотків, людині потрібно більше добового споживання енергії, тобто - вік, стать, ступінь активності - 1700-2500 ккал покриває потреби літньої людини. Наскільки врахувати. У процесі щоденного раціону ожиріння і, як наслідок, високий кров'яний тиск повинні забезпечуватися з урахуванням вікового тиску, серцево-судинних захворювань, проблем з травленням, що відповідають травленню, або навіть розвитку та якості діабету. Вуглеводи, вітаміни та клітковина Потрібно враховувати споживання. Через уповільнення обмінних процесів та зменшення фізичної активності виникає потреба у постійному зменшенні споживання енергії.
Харчування в літньому віці Гіпотрофія, ненормальна худорлявість і неадекватне одностороннє харчування часто зустрічаються у людей похилого віку, які живуть поодинці з обмеженим житловим простором. Цей стан призводить до ослаблення організму літньої людини, що призводить до розвитку інфекцій та захворювань.Окрім харчування, слід звертати увагу на відповідну кількість споживаної рідини, оскільки відчуття спраги може уповільнитися в певних областях мозку. завдяки. Також рекомендується випивати 2 літри рідини на день у літньому віці, переважно у вигляді мінеральної води або несолодкого трав'яного чаю. Недостатнє споживання рідини може призвести до лихоманки, діареї, блювоти та зневоднення, що є серйозним фактором ризику для здоров’я людей похилого віку. Управління розвитку охорони здоров’я Рецагі
Скільки 100 калорій? Давайте подивимося, скільки ми можемо з’їсти, щоб ввести в організм 100 калорій: • 1 велике яблуко • 1 середній банан • 1,5 грейпфрута • 25 зерен полуниці • 3 шматочки зміїного огірка • 3 шматочки моркви • 1 шматок ковбаси з птиці • 1 шматок 30г Сиру Руді • 4 шматки домашнього печива • 1 столова ложка арахісового масла або варення • 2 кубики темного шоколаду • 5 столових ложок картопляного пюре • 2 шматки нарізаного кубиками сиру • 1/3 чізбургера Mekis • 1/3 пакету чіпсів 2,5 дл кола • 2 дл пива, скільки нам потрібно рухатись, щоб спалити 100 калорій? Середня людина спалює 100 ккал: • 10 хвилин підйому • 10 хвилин бігу середньої інтенсивності • 15 хвилин їзди на велосипеді • 20 хвилин танців • 30 хвилин легкої гімнастики • 30 хвилин пилососу • 1 година стояння в черзі Rétsági Health Офіс розвитку