Смак світу. Ви навіть можете зробити одну з найпопулярніших страв у Китаї в травні самостійно. Насправді ми, мабуть, уже зробили це цього року, лише трохи інакше.
У Китаї пересувні свята зазвичай зараховуються за еволюцією місячного календаря. Перший молодик випав 6 січня цього року. П’ятого дня п’ятого місячного місяця, що минув - за нашим календарем - 9 травня цього року - відбудеться Свято Драконових Човнів, яке є не лише значним днем з точки зору традицій, але й гастрономією відіграють головну роль. Свято човнів-драконів насправді стосується примирення голодних драконів, що мешкають у річках, за те, що їх турбують перегони на човнах. Типовою стравою свята є конгрес, який насправді є рисом, загорнутим у листя бамбука. Ці маленькі пакунки були давно кинуті в річку. На жаль, однак цей звичай сильно забруднив води, тому від них зараз відмовились, відродивши старі традиції лише в гастрономії.
Чим більше пейзажів, тим більше їжі
Китай славиться своїми харчовими звичками, культурою та гастрономічним різноманіттям. Це добре наводить той факт, що не існує кулінарної книги чи збірника рецептів, який би містив інформацію про те, як готуються всі китайські страви та їх варіанти. Причина цього проста: порівняно з тривалістю виконаної роботи, токійська телефонна книга здається легким вечірнім читанням. Китайська гастрономія не є однорідною. Інші харчові звички склалися вздовж морів, рівнин, великих лісів та біля підніжжя гір, дивлячись на небо.
Як голубці
У світлі всього цього, дещо дивно, що один з домінуючих традиційних рецептів Китаю має дивовижну схожість з нашими голубцями. Незважаючи на те, що з'їзд, приготований на пару, традиційно - це рисова кулька, загорнута в листя бамбука, тепер він включає курячий фарш та свинину. Більше того, одна з версій, зонзі, подається з соком та нарізаними шматочками бамбука. Гастрономічна магія полягає в тому, що визначальні страви двох народів, які лежать один від одного на тисячі миль, настільки схожі між собою. З цієї точки зору, не дивно, що китайські ресторани безперервно популярні і в Угорщині. БМ
- Не мішковина; Цифрова Північна Угорщина
- Те, що ви чуєте на цифровому стетоскопі
- Майстерно приготований білявою бомбардувальницею спробуйте фаршировану індичку Мерилін Монро!
- Екстракт гусениці чистого золота органічний біо китайський 8x50 мл Lipo C Sol 500 мл Ft китайський
- Що ми можемо зробити для себе китайська медицина, глазур