Коли його використовувати? Допомагає при коліках, ревматизмі, цукровому діабеті та інших метаболічних захворюваннях, сприяє виробленню еритроцитів.

двоквартирний

Для початку, про те, що ви дізнаєтесь про неї з енциклопедій.

Колекція: і листя: більше разів на рік: квітень - серпень (ми використовуємо рукавички)

Сушіння: так, щоб колір зберігався, при температурі до 60 ° C (швидко сохне)

Зберігання: добре герметичний, захищений від світла, вологи та комах

Особливості: сечогінний, гемостиптичний, антисептичний, роборани, деридани

Використання: при захворюваннях органів дихання, при сечовивідних органах, при катарі шлунка і кишечника, у зв'язку з коліками, при ревматизмі, цукровому діабеті та інших метаболічних захворюваннях, підтримує вироблення еритроцитів

Побічні ефекти: при довільному поєднанні вони можуть викликати діарею, посилене сечовипускання, лихоманку, проблеми зі шлунком та набряки. Взаємодії - взаємодії - припускають, що не доцільно поєднувати його з хімічними діуретиками. Оскільки він стимулює матку, його не слід використовувати майбутнім мамам чи дітям до 2 років та людям старшого віку, які мають труднощі з офіцером.

Після висихання кропива майже не має запаху і на смак злегка гаряча. На додаток до хлорофілів A і B та продуктів їх розщеплення та каротиноїдів, як лист, так і vnať також містять вітаміни C, B та K1, вітаміни, тритерпени, стерини, мінеральні солі (наприклад, силікати та солі калію). Пісні волоски містять більше амінів - гістаміну, серотоніну, холіну та інших.

Ви, мабуть, дізналися б це з літератури. Я пропоную вам кілька своїх рецептів, як використовувати кропиву в домашніх умовах.

Жалючий суп

Нам потрібно:

20 молодих листя кропиви (не плодоніжок), 2 столові ложки вершкового масла, між пальцями сода, 1 зубчик часнику, 1 булочка, сіль, 1 столова ложка білого йогурту.

На розтопленому вершковому маслі обсмажте листя кропиви, вимиті і добре проціджені содою. Додати очищений зубчик часнику, посолити і залити водою. Потім розбийте булочку попереднього дня в суміш і тушкуйте під кришкою близько 5 хвилин. Змішайте і змішайте білий йогурт. Нехай знову закипить.

Кропив'яний суп II

Нам потрібно:

4 жмені кропиви, 50 г борошна грубого помелу, 2 моркви, раска, столова ложка оливкової олії, сіль, пророщена пшениця, цибуля.

Кропиву залити окропом і дати їй постояти п’ять хвилин. Потім ми перемішуємо його і заливаємо літром окропу підсоленої води. Додайте рашу і змішайте борошно. Варіть десять хвилин, потім відкладіть суп, додайте натерту сиру моркву, пророщену пшеницю та подрібнений цибулю.

Соус жалючий а-ля шпинат

Нам потрібно:

20 листків кропиви, 1 літр води, 3 картоплини, сіль, 2 зубчики часнику, 2 столові ложки білого йогурту. Для шарфів: 250 г вершкового масла, 1 яйце, 1 чайна ложка оцту, 250 г звичайного борошна

Листя (не стебла) молодої кропиви залийте літром води, додайте нарізані скибочками приблизно 3 картоплі більшого розміру і варіть близько 15 хвилин. Потім додайте 1 чайну ложку солі і ретельно перемішайте. Замикаємо і перемішуємо. Змішайте приблизно 3 столові ложки білого йогурту в змішаній масі і доведіть до кипіння. Відразу відкладайте в сторону і подавайте разом із звареним круто яйцем або вареним м’ясом.

Кропива

Нам потрібно:

3 пол. ложки подрібненої свіжої кропиви, 3 яйця, 1 кішка. ложка олії, сіль

Смажте листя кропиви на олії. Додайте збиті та яєчню. Змішати до необхідної щільності. Нарешті посоліть і подайте з темним хлібом.

Жалючий чай

Залийте 1 літр води чайною ложкою сушеної нарізаної кропиви і доведіть до кипіння. Відразу відкладіть, перемішайте і залиште накритим приблизно на 5 хвилин. Налийте в чашку. Охолоджений, я відчуваю трохи смаку лимона.

Жалючий сироп

Я наливаю 50 літрів води в 50 свіжих листків кропиви і даю їй варитися близько 2-3 хвилин. Дайте постояти в закритому стані близько 24 годин. Потім злийте і змішайте 2 кг цукру і 40 г лимонної кислоти. Нехай вариться близько 2-3 хвилин, постійно помішуючи. Розлити по скляних пляшках і зберігати в темному прохолодному місці.

Сироп ми кладемо в чорний чай, або він чудовий у змішуванні з мінеральною водою.

Кропива

Дрібно наріжте 3 листки кропиви. Ми обливаємо його окропом, щоб позбутися від їх горіння. Дайте охолонути. До кропиви додайте 200 г бамбіна і 1 половинку. ложка вершкового масла. Солимо. Добре перемішати. Подавати на тості.