З тих пір, як Джеймі Олівер розпочав війну в ЗМІ за жир і відгодівлю шкільна їдальня проти, англійський уряд ламає руки і ноги, намагаючись переробити харчування дітей та винести нові правила, щоб відсунути нездорову їжу на другий план. Одним із результатів цієї спроби є те, що керівництво школи тепер може диктувати, що

їсть
може привести дитину 10:00 до школи, і впевнений, якщо воно не свіже і фруктовий, тоді батьків попереджать. Останній витягує заставу для установ в острівній державі, де навіть самі деформовані мами годують свою розсаду через паркан картоплею фрі, щоб вона не голодувала.

Батьки не бунтують проти здорового харчування, але через різні правила вони часто навіть не знають, що покласти в десятигодинну коробку, а дітям не завжди подобається призначена, корисніша їжа, тому більшу частину часу вони сідають у смітник.

Здорове шкільне харчування для дітей постійно було в центрі уваги громадськості з тих пір, як Джеймі Олівер у своєму телевізійному шоу досить полюючи на те, як нездорова, жирна та погано поживна їжа пропонується в шкільних їдальнях. Потім шеф-кухар змив чіпсет з полиць і продемонстрував шкільним кухням, як замінити смажені на маслі смажені, підсмажені та попередньо оброблені продукти здоровішими сортами.

Кампанія дала свої результати: машини, що кидали гроші, зникли зі шкіл, де діти могли придбати колу, чіпси та шоколад. Хоча консистенція їжі не завжди суттєво покращувалась, сьогодні всі школи пропонують здорове меню: макарони твердих сортів, хліб з непросіяного борошна, свіжі овочі на пару, салати та фрукти для дітей. При цьому, звичайно, злетіли гроші на обід, що не стало в нагоді сім’ям, і основне питання залишилось без відповіді: чи їдять діти взагалі щось?

Повна стаття ТУТ розташовані!