Через багато-багато років панування вуглеводів овочі нарешті вийшли на перший план у нашому раціоні!

здивовані

На радість цьому, люди, які дотримуються дієти, іноді придумують рецепти, якими ми часто дивуємось самі! Після всього

хто коли-небудь чув про булочки з цвітної капусти або хліб з цвітної капусти ?

Але вони існують і працюють! Вони містять набагато, але набагато менше вуглеводів, ніж аналоги пшеничного борошна, що робить їх набагато здоровішими! Але в історії є трохи бібі! Ми можемо навіть визнати це

здоровий цвітна капуста має невеликий букет, який відлякував багатьох від радості схуднення.

На щастя, фантазія великих дієтологів, які передбачали хліб, булочки, піцу тощо з іншого овоча, швидко розпочалася. який не має запаху. Супроводжувати було не так багато, оскільки майже очевидно, що кабачки можуть бути головним героєм вдосконаленої версії. І кінцевий результат був ідеальним! Тож давайте подивимося, як готується піца з кабачків!

ДОДАТКИ

Піцаалап:

1 кг кабачків, подрібнених - приблизно 4 склянки

20 дкг сиру моцарела

5 ек. мигдальне борошно

3 ек. пармезан, тертий

1/2 шт. часниковий порошок

Ось як це зробити:

1. Попрацюйте кабачки в подрібнювачі овочів до розсипчастості, посоліть їх.

2. Покладіть подрібнені кабачки в мікрохвильовку на 3-4 хвилини. Використовуйте сильну передачу!

3. Покладіть цю менш довірливу зелену масу на чистий кухонний рушник, дайте їй капати, поки вона охолоджується.

4. Приблизно через 10 хвилин ретельно відіжміть сік з кабачків.

5. Потім розмішайте натерту моцарелу, мигдальне борошно, пармезан, орегано, часник у порошку, яйця та сіль. Коли маса зійдеться, виберіть її надвоє!

6. Змастіть дно деко і покладіть на нього два кульки з кабачкового тіста.

7. Розрівняйте тісто на деко, сміливо використовуйте пальці! Дуже важливо, щоб ви звернули увагу на товщину! Особливо краї не повинні бути занадто вузькими по краях.

8. Ви також можете піти до основи кабачкової піци в духовці! Це збігається з попереднім випіканням при 180 градусах протягом 10-12 хвилин.

9. Потім покладіть на нього кріплення. У цьому випадку помідори, моцарела та базилік, сіль, перець. Але ви можете використовувати будь-що інше на свій смак!

10. Ви можете повернутися в піч для піци, готову за 10 хвилин!

Приємного апетиту до супер дієтичної божественної смачної піци!