брокколі

Брокколі - справжня полівітамінна та мультимінеральна бомба. Але не всім це подобається. Проте останні дослідження показують, що воно дуже здорове і його слід вживати частіше всім. Якщо хтось не може цього зробити, концентрат брокколі Vitaking - чудове рішення. Сульфорафан у зародках брокколі - найцінніша діюча речовина рослини. Екстракт екстракту зародків броколі Vitaking стандартизований до 400 мкг сульфорафану (SFN). Кожна капсула містить сульфорафан глюкозинолат торгової марки BroccoPhanne® (концентрований екстракт зародків броколі).

Не перевищуйте кількість, зазначену в пропонованому використанні! Продукт не замінює змішане харчування та здоровий спосіб життя. Зберігайте коробку в недоступному для дітей місці!

Нещодавно брокколі стала предметом кількох досліджень цього препарату. Сполука сірки в них, що називається сульфорафаном, в першу чергу відповідає за його зміцнювальні властивості. Хімічні та біохімічні властивості цього були досліджені, і тепер ми маємо безліч даних, які підтверджують початкове припущення. На сьогодні проведено більше 500 досліджень з метою з’ясування механізму дії та біологічної активності сульфорафану та його попередника глюкорафаніну.

Брокколі - справжня полівітамінна та мінеральна бомба

Брокколі - справжня полівітамінна та мультимінеральна бомба: вона містить значну кількість вітамінів А, С, Е та В, а кальцій у ній зміцнює кістки. Він містить багато магнію, калію, а також бета-каротину. Він містить більше мікроелементів залізо та селен. Найцінніша його сполука - сульфорафан.

Зародок брокколі містить попередник сульфорафану, глюкорафанін. Його можна перетворити в сульфорафан двома способами.

  1. Коли сирої брокколі пережовують, він утворюється за рахунок містяться в ньому ферментів. Ці ферменти вбиваються близько 40 градусів Цельсія, тому процес відбувається лише у випадку з сирою брокколі, тому.
  2. Після варіння або приготування на пару ефект відрізняється. Цей фермент також міститься в здоровому кишковому тракті, і оскільки глюкорафанін не чутливий до нагрівання, процес також відбувається у вареній брокколі.

Щоденне споживання

Незалежно від того, вживаєте ви щодня сирі паростки, варену брокколі чи екстракт у капсулі, основна увага приділяється повсякденному споживанню, якщо ми споживаємо його з якихось особливих причин, а не заради смаку.

Так здоровий, але, на жаль, не зовсім один з найпопулярніших овочів. На додаток до брокколі, сульфорафан міститься також у цвітній та капусті - та інших капустах - але найбільше в свіжій брокколі. Ідеально було б, щоб кожен мав доступ до цієї важливої ​​поживної речовини у свіжому овочевому вигляді.

Але якщо ви не можете цього зробити, це прекрасне рішення для інкапсуляції діючої речовини в концентрат. Виходячи з наявних досліджень, типова доза зародків броколі та екстракту насіння становить 50-100 мг сульфорафану глюкозинолату на день, розділених на менші дози.

Наш продукт містить 500 мг концентрованого екстракту зародків броколі в капсулі, який стандартизований до 400 мкг сульфорафану (SFN). Кожна капсула містить 30 мг сульфорафану глюкозинолату (SGS) марки BroccoPhanne® (концентрований екстракт брокколі).

За словами професора Пола Торналлі:

“... Було б важливо в майбутньому робити великий акцент на тому, щоб якомога більше брокколі, брюссельської капусти та капусти було на раціоні діабетиків. "Ми віримо, що це принесе їм користь".