Хуанхо Морільяс, дієтолог французької команди, зізнається, що в їжі монегасків не бракувало продуктів регіону

ліги

У світі професійного спорту дуже важко знати, куди будуть спрямовані ваші кроки кожного сезону, і у випадку з дієтологом Хуанхо Морільясом можна говорити про здійснену мрію. Один телефонний дзвінок із цілком конкретною пропозицією назавжди змінив його кар'єру і дав йому поштовх для світової еліти. ФК "Монако", провідна команда французької "Ліги 1", яка пройшла кваліфікацію до Ліги чемпіонів, закликала його зробити його дієтологом першої команди сезону 16-17. Працюйте із загоном, повним зірок на рівні Фалькао, Мбаппе або Жоао Моутінью.

Після закінчення сезону Морільяс скористався своїм поверненням до Мурсії, щоб відвідати UCAM, університет, де він навчався, та обговорити свій досвід цього сезону з деякими студентами та викладачами з питань харчування. Одним з дуже вражаючих аспектів було те, як почався досвід, який змусив його розробити план харчування для команди, яка завершила успішний сезон. Несподіваний поворот у його житті, який йому вдалося якнайкраще: «Це була дуже велика зміна, і мені довелося дуже швидко адаптуватися. Зараз я усвідомлюю, чого ми досягли, вигравши Лігу 1 у Франції та пройшовши півфінал Ліги чемпіонів ", - сказав він.

Однією з переваг гравців монегаського клубу, маючи мурсійського дієтолога, є те, що вони виявили велику різноманітність продуктів із саду: «У дієті Монако не бракувало продуктів з регіону Мурсія. Багато овочів, червоний перець, багато цитрусових, таких як у нас тут, але вам також потрібно адаптуватися до них, беручи до уваги, що є гравці різних національностей, і ви повинні покласти речі, які подобаються всім, і змінити меню, але, звичайно, я включив речі зі своєї землі ”, - сказав він. Співіснування між футболістами та тренерами з різних країн та релігій також помітно в харчуванні, і там Морільяс зіграв вирішальну роль: «Вони їдять не дуже інакше від нас, хоча мені довелося адаптуватися, наприклад, до особливостей дієти з релігійних міркувань ».