Це випічка, виготовлена з білого пшеничного борошна. Зазвичай його посипають сіллю, рашкою, маком або кунжутом. З поживної точки зору, біла булочка не несе користі для здоров'я (вміст вітамінів, мінералів та інших речовин майже дорівнює нулю).
Як і круасани, булочки є частиною нашого повсякденного раціону, хоча і не вносять в наш організм жодних важливих речовин. Білий хліб різко підвищує рівень цукру в крові, який потім знову різко падає. Результатом є той факт, що після споживання звичайної булочки (круасан, вік, легкий тост, хліб тощо) ми знову голодні. Тому рекомендується їсти цільнозерновий або житній хліб, сламанки або хліб. Біла булочка підходить дітям, у яких ще немає тіла, готового до споживання хліба з непросіяного борошна. Прийом більшої кількості клітковини обтяжує їх нерозвинений організм. Ця випічка також використовується для збереження дієти, коли хліб з непросіяного борошна та хліб протипоказані.
Ви також можете спекти булочки вдома. У Інтернеті ви знайдете багато рецептів їх приготування. Булочки, випечені вдома, коштують дешевше, і ви також можете уникнути споживання непотрібних добавок вдома.