Споживання дієтичних добавок зростає, споживають їх не лише високопродуктивні спортсмени, але й ті постійні непрофесійні користувачі тренажерних залів, які виконують фізичні навантаження, як чоловіки, так і жінки, основною метою яких є зменшення порядку: покращення фізичного вигляду, підвищити спортивні показники та зменшити дефіцит дієти у чоловіків; а також для поліпшення зовнішнього вигляду, запобігання та піклування про стан здоров'я та виправлення будь-якого дефіциту або поточної патології здоров'я жінок. Цей огляд має на меті проаналізувати, які основні харчові добавки, що споживаються (білки, L-карнітин, спортивні напої, креатин та вітамінні комплекси), крім знання тих добавок, які дійсно після проведення досліджень виявились корисними. Цей огляд охоплює найважливіші аспекти входження в бізнес з добавок.
Ключові слова: Дієтичні добавки. Користувачі. Тренажерні зали Фізична активність. Фітнес.
20 мМ солей (хлорид натрію) і
Як видно з досліджень, бізнес з продажу добавок процвітає, і все більше людей вирішують їх споживати.
З одного боку, є люди, які хочуть досягти кращих результатів у спорті або поліпшити своє здоров’я, але ми не повинні забувати, що найбільший відсоток людей, які займаються рекреаційними видами спорту та споживають їх, роблять це тому, що хочуть покращити свою фізичну форму зовнішній вигляд. У сучасному суспільстві люди все частіше турбуються про своє статура і живуть у середовищі конкурентоспроможності, де вже не варто мати здорове тіло, але і здаватися здоровим, іноді надаючи останньому набагато більше значення, заради чого вони й шукають цей тип юридичних добавок, розуміючи, що вони не є шкідливими.
Слід зазначити, що дієтологи та самі спостережники, 29,4% та 16,7% відповідно, є тими, хто вперше запропонував споживання своїм користувачам.
Цей тип користувачів регулярно відвідує тренажерний зал і виконує певні дієти. Більше 70% людей, які їх споживали, в даний час роблять це, тому їх лояльність досить висока.
Значно бракує знаньна тему добавок, Викладені вище таблиці - яскравий приклад цього пріоритет для добавок, які не підтверджені.
Армендріз-Ангуяно А.Л., Хіменес-Крус А, Бакард-Гаскун М, Пєрес-Моралес М.Є. (2010). Ефективність використання білкових добавок у силових тренуваннях.АЛАН, 60 (2): 113-118.
Cabanillas M, Moya E, Gonzбlez C, Loria V, Dassen C, Lajo T. (2009) Характеристика та корисність замінників їжі: аналіз комерційних продуктів, які зазвичай використовуються в нашому середовищі. Лікарняне харчування, 24 (5): 34-41.
Кабрера Оліва V (2011). Ергогенні допоміжні засоби у спорті: міфи та реалії, частина четверта: додаткові дослідження, пов’язані з креатином та карнітином. Преподобний Куб. Мед. Деп. Та кул. Fнs, 6 (2): 23-32.
Хопкінс WG, Wood MR (2010). Оптимальний склад спортивних або ізотонічних напоїв для спорту на витривалість: спорт та відпочинок 26, 314-319.
Janezic X, O’Conor C, Bazбn N and Gancedo ME (2010). Додатки: Посібник з харчування та спорту LAFyS Розділ 7, с. одинадцять.
Міністерство освіти, культури і спорту та Вища спортивна рада. Запобігання допінгу в федеральному спортивному полі: Інформаційні заходи, спрямовані на федеральних спортсменів. Мадрид; 2004 рік.
Паласіос Н, Іглесіас-Гутьєррес Е та Убеда Мартн Н (2008). Вплив кофеїну на спортивні результати: Клінічна медицина; 131 (19): 751-755.
Королівський указ 1809/1991 від 13 грудня, яким змінено Технічно-санітарний регламент розробки, обігу та торгівлі харчовими препаратами для дієтичного та/або спеціального режимів, затверджений Королівським указом 2685/1976 від 16 жовтня. BOE. 25.12.1991; 308: 41511-13.
Родрнгес Ф, Кроветто М, Гонзлез А, Морант Н, Сантіббсез КФ (2011). Споживання харчових добавок у спортзалах, профіль споживача та особливості їх використання, Чилійський журнал харчування, 38 (2): 157-166.
Снчез-Олівер Дж. А., Міранда М. Т., Герра-Ернбендес Е (2008). Статистичне дослідження споживання харчових та дієтичних добавок у спортзалах. АЛАН, 58 (3): 221-227.
Сом Кастілло, А. (2008). Вплив бікарбонату натрію (NaHCO3) на спортивні показники: EFDeportes.com, Digital Magazine. Буенос-Айрес, Асо 13 - n ° 125. http://www.efdeportes.com/efd125/el-efecto-del-bicarbonato-sodico-sobre-el-rendimiento-deportivo.htm
Urdampilleta A, Vicente-Salazar N, Martínez-Sanz JM (2012). Потреби білка у спортсменів та рекомендації щодо дієтичного харчування для збільшення м’язової маси. Rev Esp Nutr Hum Diet, 16 (1): 25-35.