Не смажена або відгодована!

Солодка картопля дуже корисна, багата бета-каротином, містить багато вітамінів А, В, С, але має низький рівень глікемічного індексу, тому її особливо рекомендують діабетикам та тим, хто сидить на палеолітичній дієті. Він має високий вміст білка в порівнянні з іншими овочами. Не випадково смачний, особливий смак. Ви можете їсти її смаженою, вареною, приготованою на пару, але ви навіть можете зробити з неї дитяче харчування, бо навіть найменші це дуже люблять.!

1000 днів

Він не дуже відомий в Угорщині, хоча, незважаючи на тропічне походження, його також вирощують в Угорщині. Його оригінальна назва - солодка картопля, по-угорськи їй дали назву оманливий солодкий картопля, хоча він жодним чином не пов’язаний із сімейством картопляних, а його смак не схожий на нього. Бульби картоплі, тоді як солодка картопля - це сам корінь.

Насправді вони дійсно нагадують зовні, хоча солодка картопля має більш витягнуту форму. Один з двох основних його різновидів має м’якоть фіолетового кольору, яка на смак схожа на каштани. Інший сорт має помаранчеву м’якоть і жовтувату шкірку, на смак більше нагадує гарбуз.

Якщо ви хочете скуштувати його, ви можете легко придбати його на ринках. Бажано купувати середні зразки, більші іноді можуть бути дерев’яними. Ви віддаєте перевагу сухому, прохолодному місці, але не кладіть його в холодильник, бо воно може гірчити. Після пілінгу помістіть його в холодну воду, поки не почнете готувати!

Рекомендуйте сторінку електронною поштою

Схожі повідомлення:

Палео після низького - другий тиждень

Якби я справді жив у кам'яному віці, мені б це було добре, оскільки, здається, мені патологічна худора і слабкість загрожувала б лише в остаточному і крайньому випадку. Моє тіло зберігає останні кілька кілограмів (захисна жирова подушечка) настільки, що моя вага ледве рухається. Інше питання полягає в тому, що після веселого переживання зими мій небезпечний хижак першим впіймав би мене як найтовстіший укус поруч із моїми худими та худими до життя співжителями.

Тож факт полягає в тому, що після 2 тижнів палео-дієт мені вдалося з великою доброзичливістю позбутися кілограма із запланованих чотирьох-п’яти фунтів. Я відновлюю свою вагу в два рази плавно під час триденних канікул, якщо трохи відпустив себе, мені було б важко повірити - тому я відкинув це пояснення - що після 2 тренувань TRX у мене буде таке велике, вимірюване збільшення м’язів маса, що це не ваги сильно рухалися. Мені вдалося досягти зменшення на 0,5-1,5 см від різних частин мого тіла, звичайно, найменше з тих місць, де я б хотів найбільше. Тим не менше, приємно знати, що потрібен час, щоб добре і ретельно попрацювати, тому в цьому випадку правильно схуднути і зберегти результат!

Великий мінімум був спричинений споживанням цибулі-шалоту (вуглевод = без хліба та гарніру) на початку тижня та невеликим білим вином, яке вислизло. Мені так боліло, живіт горів, і мені стало так погано, що я майже відмовився від дієти, думаючи, що якщо я не можу їсти коричневий рис, приготовлений для сім'ї, я більше не можу це терпіти! Зрештою, на щастя, я витримав і не здався.

Ліки мені приніс смачний маленький бульйон, який я заправляв невеликим зеленим горошком:

Яєчня зі свіжими овочами може стати хорошим сніданком для Палео:

Я їв горіхи для цього ранкового десерту з домашнім абрикосовим варенням, приготовленим з дуже невеликою кількістю фруктози:

Різне м’ясо зі свіжими салатами для мене невтомне! Секрет смачного і симпатичного салату - трохи оливкової або будь-якої соковитої олії холодного віджиму (наприклад, гарбузової олії) з невеликою кількістю білого бальзамічного оцту, солі та свіжомеленого перцю:

У мене все ще було одне меню з салатними сардинами:

А десерт тижня - це молоко, яйця та справді блідий банановий хліб без борошна з блогу Kitchen Death:

Рецепт можна завантажити ТУТ!

У будь-якому випадку, після мінімальної точки на початку тижня, я стаю все кращим і кращим, це нормально, щоб не насичувати своє тіло продуктами з високим вмістом вуглеводів. Я насолоджуюся смаком фруктів, салатів і дуже добре справляюся з м’ясом. У п’ятницю я їжу без м’яса, бо там піст! У всякому разі, я планую фруктовий день наступного вівторка.

Буде один плавання та сауна на тиждень, я продовжуватиму з одним тренуванням TRX на тиждень, а оскільки тут теж буде гарний час для бігу на вихідних. Сподіваюся, моє схуднення та тонізування йдуть добре, я буду наполегливо! Ще 4 тижні.

Рекомендуйте сторінку електронною поштою

Схожі повідомлення:

Здоров’я вашої дитини залежить від ВАС! - Перша тисяча днів - найважливіша

Все, що ви їли під час вагітності, годування груддю, що жувала ваша дитина в дорозі або що ви щойно дали їй, скажімо, на обід сьогодні це дуже сильно впливає на здоров’я дорослої вашої дитини!

Харчування впливає на генетику.

Діти неадекватне, нездорове харчування одна з головних причин останнього десятиліття частота аутизму, синдрому гіперактивності, хвороби Крона та алергічних захворювань швидко зросла...

Ось чому розпочинається просвітницька програма охорони здоров’я Перша тисяча днів зателефонував! Нарешті.

Доктор Іштван Такач, президент Угорської медичної асоціації первинної профілактики, яка ініціювала програму, сказав: дитина проходить розвиток, який визначає решту його життя протягом перших 1000 днів після зачаття.

Сьогодні в Угорщині існує три типи хвороб, які загрожують здоров’ю значної частини населення:
- ожиріння,
- серцево-судинні захворювання,
- і цукровий діабет.

«У розвитку цих хвороб значення генетики значно менше, ніж вважалося раніше. На додаток до нездорового харчування та малорухливого способу життя, ми можемо лише трохи звинуватити наш успадкований генофонд у своїх захворюваннях дорослих », - сказав д-р Іштван Такач.

Дитина проходить розвиток, який визначає решту його життя протягом перших 1000 днів після зачаття. Це коли розвивається кількість жирових клітин, яке, по суті, не змінюється у порівнянні зі зрілим віком. Тому перші роки також визначають схильність до ожиріння. Цей період може мати тривалий вплив на схильність дітей до серцево-судинних захворювань та діабету, вагу дорослих та тривалість життя. Це коли починає формуватися пікова кісткова маса, яка впливає на ступінь подальшого остеопорозу, але в цей період також розвивається імунна система дитини.

Доктор Чаба Надор, педіатр, неонатолог, секретар Ради неонатології, звернув увагу на важливість харчування під час вагітності. На стан плода впливає здоров'я матері та її харчові та життєві звички ... тому надзвичайно важливо, щоб ви вже в цей період звертали увагу на харчування матері.

Пізніше грудне вигодовування стає для дитини першим джерелом їжі, тому харчування матері продовжує відігравати вирішальну роль. Грудне молоко містить більшість вітамінів і мінералів, які можуть знадобитися дитині, а грудне вигодовування також відіграє помітну роль у побудові та зміцненні імунної системи дитини.

Перша вакцина - це не БЦЖ, а грудне молоко!

Згідно досвіду лікаря-педіатра доктора Балаза Кіралі, батькам доступна велика кількість інформації про правильне харчування дитини до одного року. "Однак після досягнення одного року батьки на деякий час залишаються самі, і саме тоді починаються проблеми - наприклад, ставлячись до дитини як до" міні дорослого "та годуючи їжею, яку вживають і дорослі", говорить експерт. Хоча потреби дітей у харчуванні та вітамінах також різні, оскільки дитина зазнає неймовірного розвитку у віці від 1 до 3 років. Наприклад, імунна система найбільш інтенсивно розвивається у віці від 1 до 3 років.

Доктор Габор Верес, гастроентеролог, президент Угорського товариства дитячої гастроентерології, наголосив на важливості епігенетики. "Давно відомо, що здоров'я визначається приблизно 20 відсотками наших генів, а на 80 відсотків - в першу чергу навколишнім середовищем, а в межах цього - харчуванням. Однак новим відкриттям є те, що харчування впливає на генетику - це називається епігенетика ".

На думку експерта, епігенетика може бути однією з головних причин швидкого зростання частоти аутизму, синдрому гіперактивності, хвороби Крона та алергічних захворювань за останнє десятиліття. «Значення епігенетики для громадського здоров'я надається тим фактом, що генний сегмент, змінений їжею, успадковується потомством » Фахівець додав.

Учасники круглого столу погодились, що хоча ситуація серйозна, але широкомасштабна кампанія соціальної обізнаності може допомогти батькам виростити здорових дорослих із своїх дітей. "Я впевнений, що програма" Перші 1000 днів ", яка розпочнеться зараз, матиме великий вплив як на медичну професію, так і на широку громадськість", - сказав д-р Іштван Такач.

Асоціація угорських медсестер та Національна асоціація домашніх педіатрів долучились до програми, підписавши на місці лист про наміри.

Джерело: Угорська медична асоціація первинної профілактики