2020. 08. 12. 11:44

Барбекю, як би дивно це не було, це не соус, а техніка з півдня США. Протягом 10 років ми можемо зустріти вдома м’яке м’ясо, виготовлене справжніми курцями та мариноване у спеціях. Ми зібрали для вас 10 місць, де ви можете порвати порося руками і викурити худобу.

конкок

Фото: Охорона башти та барбекю - Facebook

Охорона башти та барбекю

2022 Таїтотфалу, Кемпінг, вулиця 1.

Дім один з найстаріших бійців у русі барбекю на стороні “Буди” Дунайського вигину, У Таїтотфалу вони нас засліплюють. У них немає дошки, просто вони працюють з високоякісною сировиною, будь то м’ясо, гарнір або навіть деревина, яка використовується для копчення. М'ясо надходить з Австралії та США, а тертя (сухий маринад), звичайно, випробовується самостійно протягом трьох років. Задимлений опалюється лише у вихідні дні, що робить його барбекю у п’ятницю з 4 по неділю ввечері - або поки запаси не закінчаться - але ми не голодуємо протягом тижня, їхня гаряча кухня чекає нас з понеділка по четвер з додатковими стравами, які варіюються від тижня до тижня. Не варто стрибати в Будинок Варти "просто так", вони вважають, що a барбекю - повільний жанр, який найкраще падає на низьких швидкостях. Варто провести з ними цілий день, погрівшись на березі Дунаю, розслабившись або залишившись там на вечірці в суботу.