У чотири рази більше, ніж дорожник Вільмос Тот чи асфальтоукладач Іштван Барта. І втричі більше, ніж Врейт, скакун Дорозьми. Маргіт Керест, доцент кафедри дієтології, не здивувала жодних даних.

З висотою 193 сантиметри і вагою 92 кілограми Майкл Фелпс, який виграв вісім золотих медалей на Олімпійських іграх у Пекіні, що завершилися в неділю, з’їдає 12 000 калорій на день. Меню сніданку включає величезну миску каші, три яйця розміром "поріг", цибулю, салат, сандвіч з майонезом, а також яєчню із петрушки, шоколадні оладки та дві великі чашки кави. Обід: півкілограма томатних спагетті, два величезні бутерброди з шинкою та сиром, чотири банки енергетичного напою. За вечерею йде велика порція, також близько півкілограма макаронних виробів, а потім піца, схожа за вагою на спагетті, «полита» енергетичними напоями.

"Споживання цієї величезної кількості їжі та напоїв також надзвичайно багато", - сказала Маргіт Керестес, доцент Інституту біохімії факультету загальної медицини Сегедського університету, яка розповіла про меню Фелпса.

На думку експерта, ця дієта не тільки не підходить інтелектуалам, які рідко займаються фізичною роботою, але навіть не звичайному спортсмену.

врейт
Струнка фігура Майкла Фелпса не виявляє його величезного апетиту. Фото: MTI

“Майкл Фелпс не зміг досягти 12000 калорій їжі та напоїв, поступово збільшуючи щоденну кількість їжі за ніч. Він споживає різноманітні макарони, що містять багато складних вуглеводів, що допомагає поповнити запаси вуглеводів (глікогену) в організмі; швидке використання, тобто руйнування, запасів цієї печінки та швидких типів м’язів забезпечує основне джерело енергії для занять спортом, що триває менше півтори години. Однак пересічній людині навіть не слід намагатися скласти та вживати подібну дієту, - наголосила Маргіт Керестес.

- Щоденне споживання калорій залежить від того, скільки ви споживаєте! Для чоловіків це 900 + 10 х кілограмів ваги, для жінок 700 + 7 х кілограмів ваги. Ті, хто займається сидячою роботою, помножують вищезазначене число на 1,2, ті, хто займається помірною активністю, на 1,4, а ті, хто займається фізичною роботою, - на 1,8, - сказала Марія Фюлекі, головний лікар Herbalance Kft.

Наташа Яніч, Каталін Ковач, Аттіла Вайда та Мартон Сік, які досягли успіху в останні роки та на Олімпійських іграх у Пекіні, не “споживають” стільки калорій на день, скільки чудоплавець. Протягом багатьох років партійна служба Sport & Life забезпечує страви для байдарок та каное, які готуються до річки Маті в Сегеді. Андреа Віда сказала, що Сік Мартон їсть стільки, скільки чоловік у 20-30-ті роки. Аттіла Вайда приділяє їжі більше, ніж в середньому, уваги, завдяки своїй міцній, дуже мускулистій будові, він часто дієти, їсть більше фруктів, "але і він не їсть багато". Меню триразової олімпійської чемпіонки Янікс Натаси нічим не відрізняється від середнього: він мало, але регулярно снідає, після пробудження зазвичай їсть індичу грудку з булочками, змащеними маслом. Він їсть звичайну кількість обіду, любить салати, можливо, вечеря «більш об’ємна». До речі, вона любить «дитячу» їжу і любить сметанові макарони, посипані какао-порошком. Партнерка Янікс, дворазова олімпійська чемпіонка Каті Ковач, їсть навіть менше середнього, але в той же час, сказала Андреа Віда, вона не пропускає улову. Додатково в його страві є те, що він любить сметану.

До речі, біохіміка здивувало не лише меню Фелпса, але й той факт, що байдарочники та каное, які досягли успіху світового класу, практично «ледве» їдять або споживають не набагато більше калорій, ніж пересічна людина.

«Ніхто не думає, що якщо ви його з’їсте і стільки ж, скільки Майкл Фелпс, ви досягнете такого ж успіху. Окрім їжі, що залежить від організму, фізичні вправи, спосіб життя, регенерація та психологічна підготовка є принаймні настільки ж важливими, - сказала доцент Маргіт Керестес.

Фелпс споживає більше калорій, ніж Врейт, скаковий кінь.
Фото: DM/DV

Меню Wraith 4000 калорій

Асоціація дозвілля і спорту "М і партнери" Кіскундорозма управляє десятками скакових коней. Президент Іштван Міксі сказав, що одним з найуспішніших коней є Врат. Кінь, який перемагав у багатьох важливих змаганнях, отримує те саме від Габора Борока на сніданок та вечерю: 3,5-4 кілограми вівса та півкілограма їжі, як харчова добавка, яєчка та сіно трави, тобто загалом близько чотирьох тисяч калорій.

9-11 годин фізичної роботи на день

Іштван Барта (32 роки, 110 кг), асфальтоукладач та Вільмос Тот (29 років, 90 кг), працівник дорожнього будівництва, який їсть 9-11 годин на день, з’їдає та п’є близько 3000 калорій їжі та напоїв. Меню колишнього чоловіка в п’ятницю: на сніданок чотири булочки з 20 дкг Парижа, півлітра молока, рагу на обід, 2-3 скибочки хліба, вечеря з двома тарілками супу, потім смажене м’ясо, 2-3 скибочки хліба, фрукти. Вільмос Тот з’їв на сніданок дві равлики з какао, два круасани на обід, дві порції рагу, соління та хліб на вечерю.