З 8 по 17 серпня в Москві Міжнародний фестиваль джемів. Це свято присвячене традиціям виробництва в різних куточках світу. Учасники урочистостей зібралися з 15 країн світу, а також з 40 регіонів Росії.

серпня площі

Завдяки організованому святу, приуроченому до дня Джему, Москва та гості міста можуть спробувати екзотичні види делікатесів, а також традиційні та класичні варіанти. У різних частинах міста є тематичні намети, де ви зможете скуштувати і відразу отримати варення, яке вам сподобалось на місці. Наприклад, у парку Новопушкіна можна спробувати незвичне варення з кульбаб, баклажанів, троянд і навіть шишок. На ділянці, яка знаходиться на Манежній площі, є намет під назвою «Райський сад». Тут ви знайдете тайське варення з фруктів. Організаторів фестивалю запрошують на «Східний базар» на Арбаті та пригощають подрібненим та кедровим варенням.

Спеціально для відкриття джему в Москві місто прикрашають і незвичайні предмети мистецтва. Основні комерційні поверхи розмічені великими пластиковими банками з варенням. Тематичний розпис у вигляді меду або ягід виконується спеціально запрошеними художниками та лакованою поверхнею ємності для захисту від вологи. Ще одна вбудована ідея - це величезна шеф-кухарська голова, всередині якої знаходяться різні інструменти - печиво, ложки та шпателі. Відвідавши цю установку на VDNH, кожен може розгадати загадку - що думає кухар?

Гості фестивалю здивують і здивують не лише різноманітними джемами, а й цікавим та продуманим святковим сценарієм. Одного разу в центрі міста влаштовують гуляння, «солодку екскурсію». Прогулюючись Арбатом на площі Революції або провулком Клімента перед кримською набережною, путівник для розповіді про історію та традиції солодощів міської легенди Москви, а також російських кондитерів.

У кожному місці щоденні та кулінарні майстер-класи. Наприклад, на Тверській площі учасники проекту «Рог достатку» всі відвідувачі вивчають приготування прикрас з марципану у вигляді полуниці та презентують пряники з полуничною глазур’ю. А на Манежній площі експерти показують, як готувати шоколадне фондю, фрукти та горіхи в карамелі, а також солодку вату.

Відвідувачі фестивалю джемів у Москві можуть масово взяти участь у давньоруських іграх та ідеях. Майстер-класи в цей час настільки різноманітні, що кожен гість може знайти цікавий та корисний урок. Наприклад, ви можете навчитися прикрашати серветки, свічники або зосередитися на дегустації виробів з тіста - пряників та бубликів.

Програма фестивалю джему

Нижче представлені найцікавіші події, які потрібно відвідати на московському фестивалі джемів.

8 серпня, На Тверській площі буде представлений величезний торт діаметром 3 метри. У цьому делікатесі візьмуть участь близько 1000 людей.

9 серпня, На площі революції з 21-00 до 23-00 проїжджає великий нічний пожирач. У цій боротьбі 8 учасників змагаються, дегустуючи екзотичні джеми у 4 раунди протягом 30 хвилин. У кожному є 3 банки смачної солодкої їжі.

10 серпня, На площі Тверській біля місця "Вікно в Париж" знаходиться найбільший льодяник вагою 100 кг.

11 серпня, На Арбаті діє школа танців, де всі вивчають солодкі запальні хіти.

14 серпня - святкування збереженого меду. Захід та масові урочистості відбуваються на Ореховому бульварі.

16 серпня, Битва кухарів. Кращі кондитери Росії змагаються за управління виробництвом десертів.

17 серпня, Від площі Пушкіна до площі Революції проходить бабусина процесія, яка супроводжуватиме оркестр.