Пластівці вівсяні вони є поживною та здоровою їжею - вони не містять глютену, містять багато важливих вітамінів, мінералів, баластних речовин та антиоксидантів .
Вівсянка багата на клітковині, для мінералів, зокрема Магній, фосфор, залізо і цинк і цінні вітаміни - із усіх злаків овес має найбільший вміст вітамін В1 і В6 . Містить 100 грам вівсяних пластівців 13 г білка, 7 г жиру, 63 г вуглеводів і 10 г баластних речовин.
Зазвичай їх готують на сніданок у вигляді каші або мюслі в поєднанні з фруктами, медом, горіхами або йогуртом або як корисний інгредієнт у випічці або тістечках.
Можливі наслідки вівсянки
- сприяти здоровому шкіри, очищає та виводить токсини, лікує запальні стани шкіри (екзема, подразнення), звужує пори та надає омолоджуючий ефект, знімає набряки, сприяє швидкому загоєнню шкіри після ран, синців, опіків та інших пошкоджень, нормалізує кровообіг та сприяє шкірі оновлення клітин
- м’язи вони отримують більше білка, вітаміну Е, антиоксидантів та глутаміну, що допомагає їм швидше відновлюватися
- підвищити рівень антиоксиданти - авентраміди допомагають при свербінні, запаленні та артеріальному тиску; Бета-глюкан знижує рівень цукру в крові, сприяє зниженню рівня холестерину в організмі
- доповнення енергія - багаті вуглеводами
- завдяки змісту клітковина насичуються на більш тривалий проміжок часу, прискорюють обмін речовин - тим самим допомагають схуднути
- повільні вуглеводи в пластівцях дозволяють регулюють апетит і підтримувати нормальний рівень цукру в крові
- запобігти накопичення жирів і токсинів в організмі
- зменшити ризик хвороба серця - забезпечують здоровими жирами та підтримують клітини серця та кровоносну систему
- позбутися проблеми з травленням, запор
Посів овес (Avena sativa L.) - це однорічна трава, яка походить зі Східної Європи і вирощується як зернова крупа. Овес косять протягом періоду дозрівання і сушать після обмолоту. Зерно, зерно, приготоване у вигляді вівсяної каші, іноді соломи, використовують у дієтичних та лікувальних цілях.
Терапевтичні ефекти Зерна вівса використовуються в основному для нервового виснаження, безсоння, дратівливості (у тому числі статевої), посиленої перистальтики кишечника та профілактики геморою (багато клітковини та слизу), зниження артеріального тиску та кровообігу, детоксикаційних процедур для алкоголіків та наркоманів.
Овес є дуже багатим поживними речовинами зерном. Містить Фосфор, залізо та вітамін В1 , вдвічі більше так званих. здоровий жир як пшениця і легше регулюється білки та вуглеводи, які повільно засвоюються і тому можуть забезпечити організм запасом енергії на кілька годин.