Тірамісу - ідеальний десерт, який чудово смакує навіть у фітнес-версіях. Замість жирного сиру маскарпоне ми використовували дрібну рікотту, замість лікерної амаретто ромової есенції та замість цукрового ванільного білка. Бісквіти також можна використовувати будь-які, вибір за вами. Це можуть бути класичні дитячі бісквітні торти, цільнозернові, з полбою або без клейковини, неважливо, все буде на смак приголомшливо. Вам не потрібно робити шари бісквітних коржів, але всуньте їх в масу всього кілька штук за смаком. Під час дієт такий десерт - справді розкішне задоволення, повна розкіш 🙂

спортивне харчування добавки

Нам потрібно:

250г прекрасної рікотти
1 совок білка ванілі
1 цл ромової есенції, або навіть більше за смаком
печиво
розчинна кава
какао

Підхід:

У мисці змішайте рікотту з білком та есенцією рому. Занурте бісквіт у міцну каву та покладіть у дві десертні миски. Потім ми додаємо нашу масу тірамісу, щоб покрити бісквітні коржі. На завершення акуратно посипте какао через сито і прикрасьте, наприклад, кавовими зернами. Ми ставимо тірамісу в холодильник на кілька годин, а потім насолоджуємось ним.