У спекотні літні дні часто для охолодження недостатньо лише холодної води. У таких ситуаціях наше морозиво/фруктове морозиво тут. Ви можете приготувати його вдома, і в ньому не буде штучних інгредієнтів.

Що нам буде потрібно?

освіжаюча

приготувати домашнє морожене

  • фрукти
    • Цукрова диня - Галлія
    • Кавун
    • персики
    • інші фрукти для прикраси
  • вершки для збивання (на 150 - 170 грам фруктів потрібно 100 мл вершків для збивання)
  • Грецький/вершковий йогурт (на 100 мл збитих вершків потрібно 4 PL йогурту)
  • ваш улюблений шоколад
  • кокосове масло (ви знайдете -> ти) - 1 клітина на 4 маленькі шоколадні кубики
  • кокосовий цукор (ви знайдете -> ти) - на ваш смак

Як це зробити?

Спосіб 1:

  1. Вирізати фрукти невеликими шматочками і покласти в морозилку. Залиште фрукти замерзнути принаймні 4 години, але це може бути і довше, наприклад, на ніч.
  2. Коли фрукти заморожені, бити збиті вершки.
  3. Повільно у збиті вершки суміш йогурт і цукор. Додайте цукор за смаком, його може бути більше або менше, оскільки ми поєднуємо суміш з фруктами.
  4. Однак ми змішуємо заморожені фрукти несправ від нього каша. У ньому можуть також з’явитися майже недоторкані шматочки.
  5. Змішати вершкової суміші та змішаних заморожених фруктів. Також можна вказати пропорції фруктів та вершків відрегулювати відповідно до вашого смак.
  6. У невеликому горщику над парою розчинити кокосове масло. Потім додайте невеликими шматочками зламаний шоколаду, почекайте, поки він розтане.
  7. Помістіть необхідну кількість розтопленого шоколаду у формочки для ескімо і «розлийте» його на стіни. Поставте форми в морозильну камеру на 1 хвилину.
  8. Раптом заповнити форму полив шоколадом сумішшю фруктів і вершків.
  9. Ескімо мороз не менше 6 годин.
  10. А як щодо решти крему? Просто помістіть його в морозильну камеру разом із фруктовим морозивом.

будьте обережні, виймаючи фруктове морозиво з цвілі

Спосіб 2.

  1. Покладіть у кухонний комбайн розворушити збиті вершки.
  2. Коли збиті вершки збиваються, повільно і ложками додати йогурт та цукор (на ваш смак).
  3. Помістіть вершкову суміш холодильники.
  4. Фрукти очистити зі шкіри, вирізати на дрібні шматочки і popuč вилка.
  5. Змішати в мисці вершкова суміш з фруктами.
  6. Залийте сумішшю форми ескімо і поставте в морозильну камеру мінімум на 6 годин.

Порція - морозиво

Не рекомендую залишати крем, що залишився, у морозильній камері довше ніж дві години. Через дуже низької температури в морозильній камері не буде послідовність приємний після тривалого охолодження.

Морозиво подає на тарілці/в мисці, зі свіжими фруктами, политим шоколадом і, можливо, ви можете додати здорову солодкість (ви знайдете чудові та корисні поради-> ти).

Сервірування - фруктове морозиво

Подавати ескімо є простий. Досить залишити ескімо деякий час постояти з формочками у приміщенні, де температура приміщення є відповідною. Потім ви грайливо виймаєте їх з форми і можете їсти. На додаток до фруктового морозива ви можете хрускіт також свіжі фрукти або печиво, якщо вам так хочеться.

підготуйте і своє фруктове морозиво

Наш літній делікатес зробить ваш спекотний літній день приємнішим. Крихітні або друзі, яким подобається корисна і смачна дієта, теж сподобаються. Поєднання чудових фруктів та вершків завжди було винуватцем без вагань та урізноманітнило ваше літо.

Я творча людина, яка любить перетворювати звичайні речі на незабутні та красиві враження. Мене цікавить здоровий спосіб життя, спорт, подорожі, а також технології та мистецтво. Само собою зрозуміло, що мене також цікавлять багато інших сфер. Я також люблю отримувати нову інформацію та захоплено ділюсь нею з іншими.